Foodbook de PS in foodserviceFoodbook de PS in foodservice
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    Cette saucisse végétarienne a une saveur subtile de curry et est le substitut de viande idéal.

      Congelé

      Omschrijving

      La tendance à moins de viande est également perceptible dans le monde des cuisines industrielles. De plus en plus de chefs recherchent des produits végétariens à part entière, sains, savoureux et faciles à préparer. Greenway propose une offre de restauration variée, adaptée à une utilisation à grande échelle, comme dans les hôpitaux, les écoles et les institutions gouvernementales, mais aussi dans les établissements de restauration.

      Ingrediënten

      Eau, protéines végétales texturées (SOJA, BLE, pois), huile de colza, oignon, protéines de SOJA, amidon, épaississant: méthylcellulose, fibres alimentaires, arôme, persil (0,5%), chlorure de potassium, conservateur: acétates de sodium, herbes aromatiques et épices, jus de citron en poudre, sel, stabilisant: alginate de sodium, fumarate de fer, vitamine B12

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Allergenen

      Logo Bevat: les céréales contenant du gluten
      les céréales contenant du gluten
      Logo Zonder: crustacés
      crustacés
      Logo Zonder: oeufs
      oeufs
      Logo Zonder: poisson
      poisson
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      arachides
      Logo Bevat: soja
      soja
      Logo Zonder: lait
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      Logo Zonder: fruits à coque
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      moutarde
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      sésame
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      sulfites
      Logo Zonder: lupin
      lupin
      Logo Zonder: mollusques
      mollusques

      Valeurs nutritionnelles

      Product
      Par 100 (g)
      Énergie (kJ/kcal)754 / 181
      Matières grasses9.1 g
      dont acides gras saturés0.7 g
      Glucides8.2 g
      dont sucres1.9 g
      Protéines13.5 g
      Sel0.94 g
      fer2.9 mg
      vitamine B120.5 mcg

      Keurmerken & kenmerken

      Vegetarisch (vegetariërsbond)

      Bereidingswijze

      Bakken in oven

      Du congélateur: 8 minutes au four 200 ° C Décongelé: 4 min au four 200 ° C

      Bakken pan

      Du congélateur: cuire 8 minutes des deux côtés à feu moyen. Décongelé: faire frire 3-4 minutes des deux côtés à feu moyen.

      Contactgegevens

      Luc De Jaeger

      Nederkouter 42, 9000 Gent

      Customer Support:

      www.greenway.be

      admin@greenway.be

      +32 (0)9 430 52 30

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Greenway
      Spécification complète du produit

      Greenway BOUDIN AUX HERBES DU JARDIN végétalien 30 X 80 GR - 2.4 kg - cuit - IQF

      EAN:5414880000770 HE

      Numéro d'article:D101924

      TM:NLBE