Foodbook de PS in foodservice
Foodbook de PS in foodservice
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
    Uit verpakking
    Uit verpakking

    Vegan Oesterzwamburger 24x100 gram

    • Végétalien

    Description

    Door z'n vlezige structuur en fijne umamismaak is de oesterzwam perfect om burgers van te maken. GRO teelt deze paddenstoelen bovendien op circulaire wijze met koffiedik afkomstig van de horeca en catering. Deze 100% plantaardige burger is gemaakt met 73% paddenstoelen en is met een nutri-score A een gezonde keuze. De 100 gram burgers zijn voorgegaard en daardoor snel en eenvoudig (ontdooid of bevroren) te bereiden in pan, grill, oven of frituur. Met deze lekkere burger kan worden ingespeeld op de vraag naar vegan, gemak en pure ingrediënten. Diepvries geleverd met 24 burgers in een doos. Ideaal voor de lunch en diner.

    Ingrédients

    Paddenstoelen 80% (43% oesterzwammen, 37% champignon), TARWEgluten, TARWEbloem, koolzaadolie, ajuin, aardappeleiwit, erwtenvezel, natuurlijk aroma, voedingsvezel, aardappelzetmeel, knoflook, peper, zout, kruiden en specerijen

    Allergènes

    Logo Avec: les céréales contenant du gluten
    les céréales contenant du gluten
    Logo Sans: crustacés
    crustacés
    Logo Sans: oeufs
    oeufs
    Logo Sans: poisson
    poisson
    Logo Sans: arachides
    arachides
    Logo Sans: soja
    soja
    Logo Sans: lait
    lait
    Logo Sans: fruits à coque
    fruits à coque
    Logo Peut contenir des spores: céleri
    céleri
    Logo Peut contenir des spores: moutarde
    moutarde
    Logo Sans: sésame
    sésame
    Logo Sans: sulfites
    sulfites
    Logo Sans: lupin
    lupin
    Logo Sans: mollusques
    mollusques

    Marques de qualité et caractéristiques

    Vegan (vegetariërsbond)

    Préparation

    Bakken in oven

    Verwarm de oven voor op 200°C. Leg de ontdooide burgers op een bakplaat en bak de burgers in de oven in ongeveer 8 tot 10 minuten. Voor consumptie het product door en door verhitten tot een kerntemperatuur van 75°C.

    Bakken pan

    verhit olie en/of boter en bak de ontdooide burgers in ongeveer 8 tot 10 minuten op halfhoog vuur. Regelmatig keren. Voor consumptie het product door en door verhitten tot een kerntemperatuur van 75°C.

    Grillen

    Grill de ontdooide burgers aan beide kanten bruin in ongeveer 8 tot 10 minuten. Regelmatig keren. Voor consumptie het product door en door verhitten tot een kerntemperatuur van 75°C.

    Détails du contact

    GRO

    Zekeringstraat 17A, 1014 BM Amsterdam

    Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

    Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité

    Congelé

    Valeurs nutritionnelles

    Product
    Par 100 (g)
    Énergie (kJ/kcal)632 / 150
    Matières grasses6.4 g
    dont acides gras saturés0.6 g
    acides gras mono insaturés3.4 g
    acides gras poly insaturés1.9 g
    Glucides11 g
    dont sucres1.3 g
    fibres4.9 g
    Protéines11 g
    Sel1.5 g
    sodium0.54 g
    GRO
    Spécification complète du produit

    GRO vegan oesterzwamburger 24x100gr

    EAN:8719689488420 HE

    Numéro d'article:53011

    TM:NL