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    Dans l'emballage
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    Fortuna Carpaccio Wagyu

      Description

      Ce carpaccio est réalisé à base de filet de ronde de Gite tendre. Ce produit artisanal est une base parfaite pour des plats surprenants. Dégustez un carpaccio traditionnel, un délicieux club sandwich ou un amuse-bouche. Bon appétit!

      CONSEIL DE PRÉSENTATION

      Retirez une portion de carpaccio avec le film de l’emballage. Tournez-le, posez-le sur une assiette et retirez le film. Garnissez le carpaccio avec de la roquette, du pesto, des pignons de pin légèrement grillés, des tomates séchées, du poivre et du sel. Terminez avec des copeaux de Gouda vieux. Découvrez la recette complète sur notre site web.

      SELON VOS PRÉFÉRENCES

      Dans cet emballage, vous trouvez la base parfaite pour un carpaccio irrésistible. Mettez-y votre touche et ajoutez vos ingrédients frais préférés. Pensez à des herbes fraîches, de la salade croquante, des fruits savoureux ou des noix fraîchement torréfiées. Essayez aussi avec des champignons cuits ou du lard croustillant

      Ingrédients

      100% Bœuf

      Sans OGM: Oui

      Irradié: Non

      Allergènes

      Logo Sans: les céréales contenant du gluten
      les céréales contenant du gluten
      Logo Sans: crustacés
      crustacés
      Logo Sans: oeufs
      oeufs
      Logo Sans: poisson
      poisson
      Logo Sans: arachides
      arachides
      Logo Sans: soja
      soja
      Logo Sans: lait
      lait
      Logo Sans: fruits à coque
      fruits à coque
      Logo Sans: céleri
      céleri
      Logo Sans: moutarde
      moutarde
      Logo Sans: sésame
      sésame
      Logo Sans: sulfites
      sulfites
      Logo Sans: lupin
      lupin
      Logo Sans: mollusques
      mollusques

      Préparation

      Dégeler

      Décongeler le carpaccio par portion sur une assiette

      Détails du contact

      Selektmeat Products BV

      Edisonstraat 17 8861 NA Harlingen

      Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

      Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité

      Congelé

      Valeurs nutritionnelles

      Produit
      Par 100 (g)Par portion (80 g)RI*/GDA
      Énergie (kJ/kcal)461 / 110369 / 884%
      Matières grasses2 g1.6 g2%
      dont acides gras saturés0.8 g0.6 g3%
      acides gras mono insaturés0.8 g0.6 g
      acides gras poly insaturés0.1 g0.1 g
      acides gras trans0 g0 g
      Glucides0.2 g0.2 g
      dont sucres0 g0 g
      fibres0 g0 g
      Protéines23 g18.4 g37%
      protéines végétales0 g0 g
      protéines animales23 g18.4 g
      Sel0.7 g0.56 g9%
      sucre ajouté0 g0 g
      sel ajouté0 g0 g

      *Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).

      Fortuna Carpaccio
      Spécification complète du produit

      Fortuna Wagyu carpaccio 2x5x80gram

      EAN:8718247620623 CE

      8718247621149 HE

      Numéro d'article:197

      TM:BE

      Émissions de CO2:
      31.60Kg CO2eq per kg(Farm to farm gate)ISO 14067:2018 (Carbon footprint of products)