Bitterballen au poulet fumé
Description
Bitterballen avec de la vraie viande de barbecue, poulet fumé
Ces bitterballen sont remplis de cubes de poulet fumé qui sont délicieusement parfumés avec le braarub #1 de DE FIK ERIN.
Ingrédients
cubes de poulet [filet de poulet, arôme naturel, sel, sucre de canne], chapelure farine de blé, levure, sucre, gluten de blé, sel, antioxydant E300], farine farine de blé, farine de malt de blé, huile végétale (palme), oignon, eau, pâte [sirop de glucose déshydraté, sucre, dextrose, farine de blé, émulsifiant : E466, sel, gluten de blé, stabilisant E450, amidon de maïs, protéines végétales (pois), régulateur d'acidité E500] , crème, bouillon de légumes sg [sel, exhausteur de goût, maltodextrine, sucre, graisse de palme, extrait de levure, légume céleri, sucre caramélisé, fécule de pomme de terre], gélatine de boeuf, rub [sucre, thym, moutarde, cannelle , ail en poudre, fenouil, graine de nigelle, poivre noir, cumin, curcuma, sel marin, légume séché, oignon en poudre], exhausteur de goût E621, sel, poivre
Sans OGM: Oui
Irradié: Non
Allergènes
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Par 100 (g) | Par portion (30 g) | RI*/GDA | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1107 / 263 | 332 / 79 | 4% |
| Matières grasses | 9.8 g | 2.9 g | 4% |
| dont acides gras saturés | 4.7 g | 1.4 g | 7% |
| Glucides | 29.7 g | 8.9 g | 3% |
| dont sucres | 2.6 g | 0.8 g | 1% |
| Protéines | 12.6 g | 3.8 g | 8% |
| Sel | 1.5 g | 0.45 g | 8% |
*Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).
Préparation
Frituren
Frire dans de l'huile de friture liquide à 180°C. Pas trop à la fois, nous recommandons un maximum de 3 bitterballen par litre d'huile de friture. Décongelé : 2-3 minutes. Congelé : 5-6 minutes. Ne faites jamais frire plus longtemps que le temps recommandé ! Pour une expérience gustative parfaite, laissez les bitterballen reposer pendant une minute.
Détails du contact
BBQ Balls
Meiduinweg 34, 4641 RW, Ossendrecht
Management:Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité