Foodbook de PS in foodserviceFoodbook de PS in foodservice
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
    Kroketten Culinair Capitaine 100 g

    luxe rundvlees kroketten

      Ingrediënten

      Water, bloem (tarwe, soja), rundvlees, palmvet ongehard, zetmeel (tarwe, mais, aardappel), gelatine, zout, verdikkingsmiddel E407, E415, E412, glucosesiroop, smaakversterker E621, E631, specerijen extract (bevat (mosterd), gemodificeerd zetmeel E1404, plantaardig eiwithydrolysaat (bevat soja, mais), aroma (bevat melk, lactose, ei, soja, tarwe, gluten, selderij, mosterd), gistextract, plantaardige oliën (raapzaad, citroen, zonnebloem), gedroogde groenten (peterselie, ui), kippenvet, kruiden (bevat selderij) stabilisatoren E451, E450, E464, E466, E508, suiker, antioxidanten E330, E331, E300, azijn, melasse, ui, tamarinde, specerijen, kippenei-eiwit, geleermiddelE407a, gist, dextrose.

      E = door EU goedgekeurde hulpstoffen

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Allergenen

      Logo Bevat: les céréales contenant du gluten
      les céréales contenant du gluten
      Logo Zonder: crustacés
      crustacés
      Logo Bevat: oeufs
      oeufs
      Logo Zonder: poisson
      poisson
      Logo Zonder: arachides
      arachides
      Logo Bevat: soja
      soja
      Logo Bevat: lait
      lait
      Logo Zonder: fruits à coque
      fruits à coque
      Logo Bevat: céleri
      céleri
      Logo Bevat: moutarde
      moutarde
      Logo Zonder: sésame
      sésame
      Logo Zonder: sulfites
      sulfites
      Logo Zonder: lupin
      lupin
      Logo Zonder: mollusques
      mollusques

      Valeurs nutritionnelles

      Product
      Par 100 (g)Par portion (100 g)RI*/GDA
      Énergie (kJ/kcal)692 / 165692 / 1658%
      Matières grasses6.6 g6.6 g9%
      dont acides gras saturés3 g3 g15%
      Glucides19.9 g19.9 g8%
      dont sucres0.7 g0.7 g1%
      Protéines5.7 g5.7 g11%
      Sel1.4 g1.4 g23%

      *Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).

      Bereidingswijze

      Frituren

      ontdooid 5 min bij 175-180 C bevroren 8 min bij 175-180 C niet teveel stuks per l vet bakken baktijd en baktemperatuur niet overschrijden

      Contactgegevens

      Homeko Hoefsmit BV

      Ziedewij 35, 2991 LA Barendrecht

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Homeko
      Spécification complète du produit

      Kroketten Culinair Capitaine 100 g

      EAN:8711524112248 CE

      Numéro d'article:11224

      TM:NL