pour les pâtes croustillantes, transformation traditionnelle
Omschrijving
• pour les pâtes croustillantes, transformation traditionnelle
DOSAGE : 1 à 4% (selon le type de pâte) sur base de la quantité de farine
Ingrediënten
Farine de BLÉ; Dextrose; Émulsifiant: Esters monoacétyltartrique et diacétyltartrique des mono- et diglycérides d'acides gras, Mono- et diglycérides d'acides gras; Farine de SOJA; Extrait d'ORGE malté; Huile de colza; Levain de SEIGLE déshydraté; Enzymes; Agent de Traitement de la Farine: Acide ascorbique.
Allergenen
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Contactgegevens
CSM Ingredients Benelux (NL)
Filip Williotstraat 9, 2600 Berchem, Belgium
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