Deze Steak Tartare kan gebruikt worden in de horeca als component in een gerecht
Ingrediënten
86% viande de boeuf, eau, huile de colza, extrait de fruits et d'herbes (ingrédient antioxydant), sel, antioxydant: E300, dextrose
GMO vrij: Ja
Allergenen
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Par 100 (g) | Par portion (100 g) | RI*/GDA | |
| Énergie (kJ/kcal) | 500 / 119 | 500 / 119 | 6% |
| Matières grasses | 4.1 g | 4.1 g | 6% |
| dont acides gras saturés | 0.7 g | 0.7 g | 4% |
| acides gras trans | 0 g | 0 g | |
| Glucides | 1 g | 1 g | |
| dont sucres | 0.6 g | 0.6 g | 1% |
| fibres | 0 g | 0 g | |
| Protéines | 19.5 g | 19.5 g | 39% |
| protéines végétales | 0 g | 0 g | |
| protéines animales | 19.5 g | 19.5 g | |
| Sel | 0.9 g | 0.9 g | 15% |
| sodium | 0.36 g | 0.36 g | |
| sucre ajouté | 0.6 g | 0.6 g | |
| sel ajouté | 0.36 g | 0.36 g | |
*Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).
Bereidingswijze
Geen bereiding noodzakelijk
Contactgegevens
Jordy's keuken
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