Stabilisateur de crème chantilly
Stabilise la crème chantilly stockée. Idéal pour tous les types d'appareils d'aération.
91% sorbitol, 5% water, 4% zuurteregelaars: dinatriumfosfaat; kaliumfosfaat.
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Dosering
10 g : 1.000 ml vloeibare slagroom.
info.nederland@dawnfoods.com
Consumer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
Product | |
---|---|
Par 100 (g) | |
Énergie (kJ/kcal) | 639 / 153 |
Matières grasses | 0 g |
dont acides gras saturés | 0 g |
Glucides | 37.5 g |
dont sucres | 0 g |
Protéines | 0 g |
Sel | 0 g |
eau | 7 g |