Eierkoekmix
Omschrijving
Mélange pour la préparation de gâteaux aux œufs
Ingrediënten
50% TARWEbloem, 40% Suiker, 5% heelEIpoeder, 2% plantaardige olie (palm), 1% fructose, 1% magere MELKpoeder, 1% gemodificeerd zetmeel, glucosestroop, lactose (MELK), MELKEIwit, verdikkingsmiddel: guargom
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Product | |
|---|---|
| Par 100 (g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1648 / 389 |
| Matières grasses | 5 g |
| dont acides gras saturés | 2 g |
| Glucides | 77.8 g |
| dont sucres | 64.1 g |
| Protéines | 7.8 g |
| Sel | 0.1 g |
Bereidingswijze
Bakken in oven
De ammonium eerst zeven. De ammonium te mengen met de eierkoekenmix. Voeg het water toe. Alle grondstoffen in de 1e versnelling ca. 5 minuten doormengen. Op een ingevette en eventueel met bloem bestoven bakplaat spuiten. Bakken op 250°C in 6-8 minuten. Na het bakken de eierkoeken direct los van de plaat maken.
Dosering
1000 g Schepeierkoekenmix de Luxe, 430 g water, 15 g ammonium.
Contactgegevens
Dawn Foods - Customer Service
info.nederland@dawnfoods.com
Consumer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer