Mix pour plaque de gâteau de Drenthe
Mélange pour préparation de plaque de gâteau
35% TARWEbloem, 30% Suiker, 12% plantaardige olie (palm), 8% TARWEzetmeel, 6% ROGGEbloem, 3% gedroogde glucosestroop, 2% gemodificeerd zetmeel (aardappel), 2% rijstzetmeel, rijsmiddelen: dinatriumdifosfaat, natriumbicarbonaat, emulgatoren: E475, E471, maïszetmeel, MELKEIwit, aroma (bevat TARWE), kleurstoffen: bèta-caroteen, curcumine, voedingszuur: citroenzuur, natuurlijk citroen aroma met andere natuurlijke aromastoffen, TARWEmoutbloem, meelverbeteraar: ascorbinezuur, enzymen, appel-kaneelvulling (suiker, water, appelsap concentraat, maiszetmeel, verdikkingsmiddel: pectine, guarpitmeel, johannesbroodpitmeel, zuurteregelaar: citroenzuur, calciumcitraat, saffloer en citroen concentraat, kaneel, aroma, gekarameliseerde suikerstroop)
Sans OGM: Oui
Irradié: Non














| Produit | |
|---|---|
| Par 100 (g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1812 / 430 |
| Matières grasses | 14 g |
| dont acides gras saturés | 7.1 g |
| Glucides | 72 g |
| dont sucres | 31 g |
| Protéines | 4.4 g |
| Sel | 0.91 g |
Cuire au four
Basterdsuiker en boter glad draaien. vervolgens Drentse Plaatcakepooeder, eieren en water om en om toevoegen gedurende het mixen. Bekken bijkrabben en 3 minuten in 2e versnelling kloppen met vlinder. Koekplaat bedekken met siliconenpapier incl. zijkanten en vullen met 6800 g beslag. Bakken op 175-180°C in 60 minuten. Direct lossen en af laten koelen.
Dosage
3800 g Drentse Plaatcakepoeder, 775 g witte basterdsuiker, 350 g boter, 1100 g eieren, 750 g water, 60 g koud bindmiddel (voor plaat 96x26cm)
info.nederland@dawnfoods.com
Consumer Support:Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité
EAN:8710534405104 HE
Numéro d'article:2.40510.016
TM:NL