Mix pour eierkoek épeautre
Description
Mélange pour gâteaux aux œufs à base d'épeautre
Ingrédients
46% speltbloem TARWE (DE), 38% suiker, 5% EIpoeder, 4% magere yoghurtpoeder MELK (DE), 3% zoete weipoeder (MELK), zetmeel (DE, FR, NL), rijsmiddelen (natriumbicarbonaat, dinatriumdifosfaat), emulgator (E481), verdikkingsmiddel (natriumcarboxymethylcellulose) (NL), kurkuma (IN), zout, aroma (bevat MELK), karamelsuikerstroop (DE, FR), maltodextrines, natuurlijk aroma
Allergènes
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Produit | |
|---|---|
| Par 100 (g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1586 / 374 |
| Matières grasses | 3.2 g |
| dont acides gras saturés | 1.3 g |
| Glucides | 76 g |
| dont sucres | 42 g |
| fibres | 2 g |
| Protéines | 9.8 g |
| Sel | 1.1 g |
Préparation
Frier dans plaque à frire
Op een ingevette bakplaat doppen spuiten. Baken inschietoven op 250°C (rotatieoven: 220°C) gedurende 6-8 minuten (afhankelijk van het gewicht). Na het bakken de eierkoeken direct los van de plaat steken.
Dosage
1000 g mix, 490 g water, 15 g ammonium. De ammonium eerst oplossen in water. Alle grondstoffen in de 1e versnelling ca. 5 minuten doormengen
Détails du contact
Dawn Foods - Customer Service
info.nederland@dawnfoods.com
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