Poudre de bavarois saveur mangue abricot
Description
Poudre se travaillant à froid à base de gélatine bovine avec arôme naturel et éclats de fruits pour la préparation de bavarois, mousses et desserts.
Ingrédients
70% suiker, 13% glucose, 9% gelatine, 3% mango fruitgranulaat (komt overeen met 3,9% mango), 2% zuurtemiddel: citroenzuur, natuurlijk aroma, kleurend fruit- en plantenextract (wortel en kurkuma), abrikozenstukjes (komt overeen met 4,6% fruit), zout
Sans OGM: Oui
Irradié: Non
Allergènes
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Préparation
Dosage
200 g Fond Mango-Abrikoos met 200 ml water (ca. 20°C) vermengen, 1000 g opgeklopte ongesuikerde slagroom doorspatelen en direct verwerken.
Détails du contact
Dawn Foods - Customer Service
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