Foodbook de PS in foodserviceFoodbook de PS in foodservice
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
    Sans emballage
    Sans emballage

    Voorgegaarde plantaardige burger op basis van gehydrateerd soja- en tarwe-eiwit. Het product bevat toegevoegd ijzer en vitamine B12.

      Description

      Plantaardig variëren

      De groep vegetariërs en flexitariërs groeit snel. Met de variaties van Vivera speelt u daar mooi op in. Niet voor niets is Vivera het grootste merk van vleesvervangers in foodservice.

      Viva de variatie !

      Ook zonder vlees zijn de producten uit deze lijn een bron van vezels en eiwitten en van vitamine B12 en ijzer. Zelfs de locatie waar we al deze variaties maken, is vegetarisch: daar wordt geen vlees bereid.

      Op www.vivera.com vindt u alle varianten en ook meer dan 100 verleidelijke vegetarische recepten.

      Ingrédients

      Ingrediënten: 78% gehydrateerde plantaardige eiwitten (water, 14% TARWE-EIWIT, 7% SOJA-EIWIT), raapzaadolie, kokosolie, verdikkingsmiddel (methylcellulose), azijn, natuurlijke aroma's, TARWEBLOEM, zout, uienpoeder, gekarameliseerde suiker, aardappelvezels, specerijen, knoflookpoeder, tomatenpoeder, GERSTEMOUTEXTRACT, kruiden, ijzer, vitamine B12.

      Sans OGM: Oui

      Irradié: Non

      Allergènes

      Logo Avec: les céréales contenant du gluten
      les céréales contenant du gluten
      Logo Sans: crustacés
      crustacés
      Logo Sans: oeufs
      oeufs
      Logo Sans: poisson
      poisson
      Logo Sans: arachides
      arachides
      Logo Avec: soja
      soja
      Logo Sans: lait
      lait
      Logo Sans: fruits à coque
      fruits à coque
      Logo Sans: céleri
      céleri
      Logo Sans: moutarde
      moutarde
      Logo Sans: sésame
      sésame
      Logo Sans: sulfites
      sulfites
      Logo Sans: lupin
      lupin
      Logo Sans: mollusques
      mollusques

      Préparation

      Cuire au four

      Product minimaal 5 minuten bakken in een voorverwarmde oven van 200 °C.

      Cuit dans une casserole

      Bak het product minimaal 5 minuten in hete margarine of olie op halfhoog vuur bakken. Regelmatig keren.

      Faire frire

      Bak het product in een voorverwarmde frituurpan, minimaal 2.5 minuten op 170 °C.

      Détails du contact

      Vivera

      Handelsweg 9, 7451 PJ Holten, Nederland

      Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

      Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité

      Congelé

      Valeurs nutritionnelles

      Produit
      Par 100 (g)Par portion (100 g)RI*/GDA
      Énergie (kJ/kcal)844 / 202844 / 20210%
      Matières grasses10 g10 g14%
      dont acides gras saturés3.4 g3.4 g17%
      Glucides6.3 g6.3 g2%
      dont sucres1.3 g1.3 g1%
      fibres4.6 g4.6 g
      Protéines18 g18 g36%
      Sel1.36 g1.36 g23%
      fer3.9 mg3.9 mg28%
      vitamine B120.76 mcg0.8 mcg31%

      *Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).

      Vivera
      Complete product specification

      Burger végétalien 26 x 75 g

      EAN:8718300560439 HE

      8718300960437 PALLET

      Numéro d'article:56043

      TM:NL

      Émissions de CO2:
      —