Salami karakteriseert zich door zijn witte buitenkant en behoort tot de worstsoorten waar een verduurzaamd proces aan is vooraf gegaan.
Zutaten
Viande de porc, sel, collagène de bœuf, sel de potassium, jus de betterave concentré, dextrose, poudre d'ail, collagène de porc, arôme naturel, antioxydant: E301, protéine de porc, conservateurs: E250/E235, épices , fumée
Voor 100 gram salami is 116 gram vlees gebruikt.
E = door de EU goedgekeurde hulpstof.
Varkensvlees is afkomstig van de EU.
Allergene
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Product | |
|---|---|
| Par 100 (g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1644 / 397 |
| Matières grasses | 35 g |
| dont acides gras saturés | 13 g |
| Glucides | 0.5 g |
| dont sucres | 0.5 g |
| Protéines | 20 g |
| Sel | 1.08 g |
Kontaktdetails
Compaxo Fijne Vleeswaren B.V.
Postbus 100, 2800AC Gouda
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