Vegan Döner-Kebab 15kg
- Végétalien
Description
Kebab Doner végétalien
Le Vegan Döner Kebab (shawarma) est riche en protéines et constitue un complément parfait à votre collation végétarienne ou végétalienne ou à votre cuisine de rue. Le döner, comme notre burger, est fabriqué à partir de la texture de blé végétal de Vonc, basée sur un procédé séculaire d'Extrême-Orient. Le Vegan Döner Kebab (shawarma) tranché très finement est riche en protéines et constitue un complément parfait à votre collation végétarienne ou végétalienne ou à votre cuisine de rue. Le döner tranché très finement est impossible à distinguer du vrai. La texture est très fine et peut même être frite de manière extra croustillante. Les tranches tranchées sont marinées dans notre délicieux mélange d'épices Shawarma. L'en-cas végétalien parfait pour compléter tout repas qui rapporte des points.
* MODE DE PRÉPARATION : Cuisson : Après décongélation, cuire à la poêle ou sur une plaque de cuisson dans un peu d'huile (ne pas frire). Peut également être réchauffé au bain-marie, car le produit est déjà précuit.
* CONSEIL DE SERVICE : Nous vous recommandons de les servir dans un Durum (wrap) ou un sandwich (pain pita) avec votre propre salade fraîche et croquante (laitue, tomate, concombre) et avec une bonne sauce (à l'ail). Également délicieux en « Vegan Kapsalon » avec des frites, du chou rouge croustillant et une sauce au fromage végétalienne.
* Ce doner kebab est 100 % végétal et riche en protéines.
* Ce produit est certifié Halal.
Ingrédients
Strukture de blé (gluten de blé, eau, farine de blé, huile de tournesol, arômes naturels), huile de tournesol, herbes et épices, sel
Le texturat de blé maison est issu d'un procédé séculaire, originaire du Japon. Il ressemble au seitan, qui signifie littéralement « riche en protéines », préparé traditionnellement depuis des siècles. Il est préparé à partir de farine de blé et d'eau. En rinçant la pâte à plusieurs reprises, on préserve la protéine de blé, le gluten. La masse de gluten est cuite dans de l'eau ou un bouillon (végétarien) jusqu'à obtenir une texture spongieuse et un goût savoureux.
Sans OGM: Oui
Irradié: Non
Allergènes
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Marques de qualité et caractéristiques
Préparation
Cuire au four
Four Rational : préchauffer à 210 °C (400 °F), puis enfourner et cuire 8 minutes à 190 °C (375 °F) avec 50 % de vapeur, jusqu’à ce que le produit soit bien chaud à cœur. Remarque : le produit peut sécher au four ; il est donc préférable de le cuire sur une plaque de cuisson.
Cuit dans une poêle à griller
Il est préférable de préparer les aliments décongelés. Chauffer l'huile dans une poêle et faire revenir les aliments 2 à 3 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient croustillants. Bien réchauffer avant de servir.
Frier dans plaque à frire
Décongelez le produit avant de le cuire. Faites chauffer l'huile sur une plaque de cuisson, puis faites frire le produit 2 à 3 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Réchauffez bien le produit avant de servir.
Détails du contact
sparckitchen BV
Zeeburgerpad 20-21, 1018 AJ Amsterdam
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