Petits tortellini farcis d'un mélange classique de ricotta et d'épinards. Une base polyvalente pour les entrées et les plats principaux.|Ces petits tortellini sont farcis d’une combinaison classique de ricotta onctueuse et d’épinards, complétée par une sélection de fromages affinés. Une saveur familière, appréciée d’un large public et facile à intégrer dans de nombreuses préparations.

Les tortellini sont surgelés IQF (Individually Quick Frozen), garantissant une utilisation pratique, un gain de temps en cuisine et une qualité constante à chaque préparation.

Avec un poids de 5 g par pièce, ils sont particulièrement adaptés aux cuisines de collectivité et au catering. Ils permettent un contrôle précis des portions et facilitent un travail régulier, même à grande échelle, avec un food cost maîtrisé.

Polyvalents, ils conviennent aussi bien en entrée, en soupe ou comme base de plat principal. À servir simplement avec un beurre à la sauge, une sauce tomate légère ou selon vos inspirations.|

Farce classique ricotta et épinards

Petit format (5 g) pour un contrôle précis des portions

Adapté aux cuisines de collectivité et au catering

Qualité constante grâce à l’IQF

Rapide et facile à préparer