Oiltrade Sojaolie 15L BIB
EAN:8718182610888 CE
Numéro d'article:12005
TM:NL
Sojaolie 15L BIB
- IDDSI: 0. dun vloeibaar
Description
De sojaboon bevat veel eiwitten (40 tot 50%) en daarnaast ook olie (20%). Van deze peulvrucht worden sojaproducten en sojaolie gemaakt. Soja en vooral sojaolie bevat veel onverzadigd vet. Dit vet past in een verantwoord voedingspatroon.
Kleur en smaak
Sojaolie is lichtgeel tot geel van kleur met een neutrale smaak.
Toepassing
Het rookpunt van sojaolie ligt rond de 210 °C. De olie kan voor vrijwel alle keukendoeleinden worden gebruikt – van verwerking in dressings, marinades en mayonaise tot bakken, braden en frituren. Daarnaast wordt sojaolie gebruikt als grondstof voor tal van niet eetbare producten, waaronder zeep, plastic, insecticiden en verf.
Ingredients
Huile de soja (génétiquement modifiée)
Allergens
Valeurs nutritionnelles
| Product | ||
|---|---|---|
| Par 100 (g) | Par portion (100 g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 3700 / 900 | 3404 / 828 |
| Matières grasses | 100 g | 92 g |
| dont acides gras saturés | 15.8 g | 14.5 g |
| acides gras mono insaturés | 24.2 g | 22.3 g |
| acides gras poly insaturés | 59 g | 54.3 g |
| Glucides | 0 g | 0 g |
| dont sucres | 0 g | 0 g |
| Protéines | 0 g | 0 g |
| Sel | 0 g | 0 g |
Contact details
Dieplood 40, 4251 LV Werkendam
Administrative:This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer