Foodbook de PS in foodserviceFoodbook de PS in foodservice
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
    Onbereid
    Onbereid
    Bereid
    Serveersuggestie
    Serveersuggestie
    Onbereid
    Bereid
    Serveersuggestie
    Serveersuggestie

    rauwe vegetarische groenteburger met spinazie, roomkaas en pijnboompitten

    • IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen
    Congelé

    Omschrijving

    De spinazieburger heeft een zonnige Mediterrane smaak, waarbij de pijnboompitten zorgen voor een goede bite. Spinazie is een lentegroente wat van nature veel ijzer bevat. In combinatie met de roomkaas, bevat de burger veel eiwitten, waardoor het prima als vleesvervanger kan dienen volgens de normen van de Voedinsgscentrum. De spinazieburger bevat relatief veel ijzer, wat afkomstig is uit de spinazie. IJzer is belangrijk voor de vorming van hemoglobine, een onderdeel van rode bloedcellen. Rode bloedcellen vervoeren zuurstof door ons lichaam.

    Ingrediënten

    45% Spinazie
    Biologisch haver (GLUTEN)
    Roomkaas (KOEMELK, room)
    Ui
    EI (Haagse eitjes, beterleven 3 sterren)
    Crème fraise (MELK)
    Pijnboompitten
    Gedroogde tomaten
    Biologisch speltmeel (GLUTEN)
    Peper
    Zout
    Knoflook
    Verse kruiden

    GMO vrij: Ja

    Doorstraald: Nee

    Allergenen

    Logo Bevat: les céréales contenant du gluten
    les céréales contenant du gluten
    Logo Zonder: crustacés
    crustacés
    Logo Bevat: oeufs
    oeufs
    Logo Zonder: poisson
    poisson
    Logo Zonder: arachides
    arachides
    Logo Zonder: soja
    soja
    Logo Bevat: lait
    lait
    Logo Zonder: fruits à coque
    fruits à coque
    Logo Zonder: céleri
    céleri
    Logo Zonder: moutarde
    moutarde
    Logo Zonder: sésame
    sésame
    Logo Zonder: sulfites
    sulfites
    Logo Zonder: lupin
    lupin
    Logo Zonder: mollusques
    mollusques

    Valeurs nutritionnelles

    Product
    Par 100 (g)
    Énergie (kJ/kcal)736 / 179
    Matières grasses9.1 g
    dont acides gras saturés3.9 g
    Glucides16 g
    dont sucres3.6 g
    fibres3.7 g
    Protéines6.4 g
    Sel0.98 g

    Bereidingswijze

    Bakken in vet

    Koekenpan/ braadpan: Bak de bevroren spinazieburger ca. 8 minuten per kant in een pan met een beetje olie of boter, op een middel hoge tot lage warmtebron. Niet te hoog omdat het suiker die van nature in de groente voorkomt dan snel verbrand. Gaar eventueel met het deksel erop om de burger sappig te houden. Barbecue/ grillplaat: Gebruik op de barbecue een pizza plaat of een dichte grillplaat om de burgers te garen. Gaar verder op dezelfde wijze als in de koekenpan of braadpan. Oven: Verwarm de oven voor op 200°C. Leg de bevroren burgers op een plaat met bakpapier. 20 minuten bakken, eventueel met stoom om uitdroging te voorkomen. Bak voor een extra lekkere smaak de bevroren burgers voordat ze in de oven gaan, aan beide kanten kort aan in de koekenpan in een beetje olie of boter. Frituurpan: Verwarm de frituur op 180°C. Leg de burger rustig in het netje. Frituur ca. 3 minuten.

    Contactgegevens

    Bollenstreek Food B.V.

    Vinkenweg 50b, 2231NT Rijnsburg

    Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

    De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

    LaRoo groenteburgers
    Spécification complète du produit

    Spinazieburger 2x100g

    EAN:8719327399613 CE

    8719326432281 HE

    Numéro d'article:50410

    TM:NL