Onbereid
Bereid
Serveersuggestie
Onbereid
Bereid
Serveersuggestie
LaRoo groenteburgers
Spécification complète du produit

Bloemkoolburger 2x100g

EAN:8719327399644 CE

8719326432267 HE

Numéro d'article:50210

TM:NL

rauwe vegetarische groenteburger met bloemkool, Gooische pikante en walnoten

  • IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen
Congelé

Description

De bloemkoolburger is gemaakt van de traditionele Hollandse bloemkool met doorgaans een lage klimaatbelasting. Dat maakt deze burger duurzaam en lekker herkenbaar. De walnoot die erin zit, is zijn beste vriend en zorgt samen met de Gooische Pikante kaas, voor een ultieme smaakcombinatie. Walnoten bevatten net als alle noten ijzer, vitamine E en vitamine B1. In noten zit veel onverzadigd vet. Dit zorgt er voor dat noten beschermen tegen bepaalde hart- en vaatziekten. De burger is met 20% eiwit van de energiewaarde, eiwitwijk. Met 3,3g vezels per 100g is de burger vezelrijk. Het gaat met name om de vezel Beta-glucaan uit het haver. Deze vezel helpt het cholesterol te verlagen. Een bloemkoolburger van 100g bevat 20g haver. In de bloemkoolburger zitten alleen suikers die van nature in de groente voorkomt en is daarmee suikerarm. Bovendien is de bloemkoolburger Clean Label. Daarmee willen we zeggen, dat er geen onnodige toevoegingen in de burger zitten, bijvoorbeeld in de vorm van E-nummers.

Ingrédients

30% Bloemkool
Biologische haver (GLUTEN)
15% Gooische pikante kaas (gepasteuriseerde KOEMELK)
15% WALNOTEN
Ui
Biologische halfvolle MELK
EI (Haagse eitjes, beterleven 3 sterren)
Biologisch speltmeel (GLUTEN)
Kruiden

Sans OGM: Oui

Irradié: Non

Allergènes

Logo Avec: les céréales contenant du gluten
les céréales contenant du gluten
Logo Sans: crustacés
crustacés
Logo Avec: oeufs
oeufs
Logo Sans: poisson
poisson
Logo Sans: arachides
arachides
Logo Sans: soja
soja
Logo Avec: lait
lait
Logo Avec: fruits à coque
fruits à coque
Logo Sans: céleri
céleri
Logo Sans: moutarde
moutarde
Logo Sans: sésame
sésame
Logo Sans: sulfites
sulfites
Logo Sans: lupin
lupin
Logo Sans: mollusques
mollusques

Valeurs nutritionnelles

Product
Par 100 (g)
Énergie (kJ/kcal)1034 / 248
Matières grasses15 g
dont acides gras saturés4.4 g
Glucides17 g
dont sucres2.5 g
fibres3.3 g
Protéines9.6 g
Sel0.94 g

Préparation

Bakken in vet

Koekenpan/ braadpan: Bak de bevroren bloemkoolburger ca. 8 minuten per kant in een pan met een beetje olie of boter, op een middel hoge tot lage warmtebron. Niet te hoog omdat het suiker dat van nature voorkomt in de groente, dan snel verbrand. Gaar eventueel met het deksel erop om de burger sappig te houden. Barbecue/ grillplaat: Gebruik op de barbecue een pizza plaat of een dichte grillplaat om de burgers te garen. Gaar verder op dezelfde wijze als in de koekenpan of braadpan. Oven: Verwarm de oven voor op 200°C. Leg de bevroren burgers op een plaat met bakpapier. 20 minuten bakken, eventueel met stoom om uitdroging te voorkomen. Bak voor een extra lekkere smaak de bevroren burgers voordat ze in de oven gaan, aan beide kanten kort aan in de koekenpan in een beetje olie of boter. Frituurpan: Verwarm de frituur op 180°C. Leg de burger rustig in het netje. Frituur ca. 3 minuten.

Détails du contact

Bollenstreek Food B.V.

Vinkenweg 50b, 2231NT Rijnsburg

Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité