Boulettes de viande cochon / boeuf
EAN:8718469815180 HE
Numéro d'article:3477
TM:NL
Une boulette de viande ronde de forme artisanale

Omschrijving
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Ingrediënten
porc 76%, boeuf 14%, farine de blé (BLÉ), sel, amidon de blé (BLÉ), dextrose, poudre végétale (oignon), émulsifiant (E451i), épices, son de blé (BLÉ), herbes
GMO vrij: Nee
Doorstraald: Nee
Allergenen














Valeurs nutritionnelles
Product | |||
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Par 100 (g) | Par portion (80 g) | RI*/GDA | |
Énergie (kJ/kcal) | 1201 / 287 | 961 / 230 | 11% |
Matières grasses | 21.7 g | 17.3 g | 25% |
dont acides gras saturés | 8.2 g | 6.6 g | 33% |
acides gras mono insaturés | 0.8 g | 0.6 g | |
acides gras poly insaturés | 0.2 g | 0.2 g | |
acides gras trans | 0 g | 0 g | |
Glucides | 5.1 g | 4 g | 2% |
dont sucres | 0.9 g | 0.7 g | 1% |
fibres | 0.5 g | 0.4 g | |
Protéines | 17.6 g | 14.1 g | 28% |
protéines végétales | 0 g | 0 g | |
protéines animales | 0 g | 0 g | |
Sel | 2.24 g | 1.79 g | 30% |
sucre ajouté | 0 g | 0 g | |
sel ajouté | 0 g | 0 g |
*Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).
Bereidingswijze
Magnetron
Chauffez le produit à 800 watts. Décongelé : dans un récipient fermé avec de l'eau : ± 4 minutes. Congelé : dans un récipient fermé avec de l'eau : ± 8 minutes.
Sudderen
Préparez la sauce selon les instructions sur l'emballage. Décongelé : ± 30 à 45 minutes dans la sauce jusqu'à ce que la température à cœur soit d'au moins 72 °C. Surgelé : ± 50 minutes dans la sauce jusqu'à ce que la température à cœur soit d'au moins 72 °C.
Contactgegevens
Professor Asserweg 16A, 5144 NC Waalwijk
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
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