La ciabatta de blé blanc cuite au four à pierre est un classique rustique et polyvalent. Grâce au levain et à l’huile d’olive parfumée, vous vous sentirez comme en Italie. Cette Ciabattina mesure 26 cm de long, a une croûte moelleuse avec une légère garniture enfarinée et une mie ouverte et aérée.