22% Kreeft
Beschreibung
KREEFT CROQUET
De kreeft croquet heeft een fijne subtiele smaak. Bovenal bestaat de garnituur uit maar liefst 22% kreeftvlees. Belangrijke ingrediënten als cognac, verse knoflook en basilicum zorgen voor de heerlijke verfijnde smaak van de kreeft croquet.
Zutaten
eau, viande d'écrevisse (27 %), farine de BLÉ, GLUTEN DE BLÉ, huiles végétales (palme, coco, rutabaga), gélatine (boeuf), beurre (LAIT), protéine d'OEUF DE POULE (déshydratée), jaune d'OEUF DE POULE, enzymes (BLÉ), extrait de levure, vinaigre, sel, poudre de LAIT, arômes (LAIT), légumes, oignon, herbes et épices, extrait de langoustine (1,8 %) (CRUSTACÉS), poudre de poisson (CRUSTACÉS, POISSON), amidon de maïs, agent de traitement de la farine (E300), stabilisants (E407, 415), épaississant (E410), acidifiant (E330), correcteur d'acidité (E500), anti-agglomérant (E535), émulgateur (E412), antimoussant (E900), conservateur (E202), amidon modifié (E1414)
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Product | |
|---|---|
| Par 100 (g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 628 / 150 |
| Matières grasses | 6.3 g |
| dont acides gras saturés | 3.5 g |
| Glucides | 14.1 g |
| dont sucres | 0.5 g |
| Protéines | 7.6 g |
| Sel | 0.37 g |
| sodium | 0.15 g |
Zubereitung
Frituren
Laat voor een optimaal bakresultaat de mini croquetten langzaam in de koeling ontdooien. Verhit de olie tot de juiste temperatuur en zorg dat de croquetten voldoende ondergedompeld en los van elkaar liggen. Gebruik bij voorkeur arachide olie. Baktijden: Ontdooid ± 5 min 180°C Bevroren ± 8 min 175°C
Kontaktdetails
Holtkamp Horeca
Elementenstraat 26, 1014 AR Amsterdam
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