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    Ce filet offre la structure familière et la bouchée juteuse du poulet — entièrement végétal. Grâce à des ingrédients soigneusement sélectionnés, ce filet constitue un choix accessible pour une grande variété de menus et de publics.

      Omschrijving

      De perfecte filet voor diverse toepassingen

      De vegetarische kipfilet biedt de herkenbare structuur en sappige bite van kip, maar dan volledig plantaardig. Met zorgvuldig geselecteerde ingrediënten vormt deze filet een toegankelijke keuze voor uiteenlopende menu’s en doelgroepen.

      Verrijk je assortiment met deze vegetarische kipfilet!

      Vleesvervangers blijven terrein winnen, met name de zogenoemde Classics: producten die qua structuur en smaak herkenbaar zijn, maar plantaardig worden bereid. De Vegetarische Filet speelt perfect in op deze trend én op de groeiende vraag naar toegankelijke, eiwitrijke alternatieven voor kip.

      Vergroot je omzet

      Veelzijdig inzetbaar voor retail, foodservice en industrie. Gebruik de vegetarische kipfilet als basis voor sandwiches, wraps, salades of warme maaltijden. Geschikt voor vegetariërs, flexitariërs en iedereen die het assortiment wil verrijken met smaakvolle, plantaardige opties.

      Vegetarische Filet de belangrijkste specs op een rij:

      - Deze vegetarische Filet bevat eiwitten uit soja en tarwe

      - Vegetarisch

      - Een vegetarische Filet weegt ongeveer 80 gram

      Ingrediënten

      Eau, 14% protéines végétales (SOJA, BLÉ), huiles végétales (tournesol, colza in varying proportions), amidon (pomme de terre, BLÉ), blanc d'OEUF de poules élevées en plein air, arôme naturel (contient OEUF), vinaigre, épices, épaississant (algues Euchema transformées), conservateur (acétates de potassium), acidifiant (acide citrique), Fer, sel, vitamine B12.

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Allergenen

      Logo Aanwezig: les céréales contenant du gluten
      les céréales contenant du gluten
      Logo Zonder: crustacés
      crustacés
      Logo Aanwezig: oeufs
      oeufs
      Logo Zonder: poisson
      poisson
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      arachides
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      soja
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      lait
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      fruits à coque
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      céleri
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      moutarde
      Logo Zonder: sésame
      sésame
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      sulfites
      Logo Zonder: lupin
      lupin
      Logo Zonder: mollusques
      mollusques

      Bereidingswijze

      Cuire au four

      Cuire au four préchauffé à 180ºC (air chaud) jusqu'à ce qu'ils soient dorés, retournant une fois. Produit décongelé : 16-18 min. Produit congelé : 22-24 min.

      Cuit dans une casserole

      Faire chauffer l'huile dans une poêle et faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés, retournant fréquemment. Produit décongelé : 12-14 min, à feu moyen. Produit congelé : 14-16 min, à feu moyen.

      Faire frire

      Faire frire dans une friteuse préchauffée à 180ºC jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Produit décongelé : 3-4 min. Produit congelé : 5-6 min.

      Airfryer

      Faire frire dans une friteuse préchauffée à 200ºC jusqu'à ce qu'ils soient dorés, retournant une fois. Produit décongelé : 5-7 min. Produit congelé : 8-10 min.

      Contactgegevens

      Schouten Europe

      info@schoutenfood.com

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Valeurs nutritionnelles

      Produit
      Par 100 (g)Par portion (80 g)RI*/GDA
      Énergie (kJ/kcal)816 / 195653 / 1568%
      Matières grasses9.9 g7.9 g11%
      dont acides gras saturés1.1 g0.9 g4%
      Glucides10 g8 g3%
      dont sucres0.5 g0.4 g
      fibres1.5 g1.2 g
      Protéines15 g12 g24%
      Sel1.1 g0.88 g15%
      fer9.07 mg7.3 mg
      vitamine B120.53 mcg0.4 mcg

      *Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).

      Schouten
      Spécification complète du produit

      Schouten Façon Filet de Poulet Végétarien (80 g) 10kg

      EAN:8716953800018 HE

      Numéro d'article:28013

      TM:NL