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    Mix met zout voor de bereiding van luchtig bruin en volkoren meergranenbrood

      Description

      Easy Neerlandsch Amber is een clean(er) label meergranenmix, samengesteld uit tarwe, rogge, haver, gerst, mout, lijnzaad, soja en zonnebloempitten. Deze mix is perfect voor het bakken van smakelijk en luchtig bruin en volkoren meergranenbrood. De dosering van de broodmix is 50% en bevat zout. Bovendien is het lactosevrij, kan het verwerkt worden via een remrijskast en is het geschikt voor alle bakprocessen. Het resultaat is heerlijk meergranenbrood.

      ✔ Heerlijk meergranenbrood vol met granen en zaden

      ✔ Geschikt voor alle processen

      ✔ Clean(er) label en lactosevrij

      Ingrédients

      volkorenTARWEmeel, SOJAgrits, TARWEGLUTEN, HAVERvlokken, volkorenROGGEmeel, lijnzaad, zonnebloempitten, ROGGEvolkorenkorrels (gekiemd en gefermenteerd), TARWEvezel, bakkerszout, dextrose, GERSTEmoutmeel, plantaardige olie (koolzaad), ROGGEzuurdesem (gedroogd), gekaramelliseerde suiker, meelverbetermiddel (ascorbinezuur (E300)), enzymen.

      Allergènes

      Logo Avec: les céréales contenant du gluten
      les céréales contenant du gluten
      Logo Sans: crustacés
      crustacés
      Logo Sans: oeufs
      oeufs
      Logo Sans: poisson
      poisson
      Logo Sans: arachides
      arachides
      Logo Avec: soja
      soja
      Logo Peut contenir des spores: lait
      lait
      Logo Sans: fruits à coque
      fruits à coque
      Logo Sans: céleri
      céleri
      Logo Sans: moutarde
      moutarde
      Logo Peut contenir des spores: sésame
      sésame
      Logo Sans: sulfites
      sulfites
      Logo Sans: lupin
      lupin
      Logo Sans: mollusques
      mollusques

      Valeurs nutritionnelles

      Produit
      Par 100 (g)
      Énergie (kJ/kcal)1574 / 375
      Matières grasses12.13 g
      dont acides gras saturés1.41 g
      Glucides36.93 g
      dont sucres5.84 g
      fibres13.03 g
      Protéines24.15 g
      Sel2.97 g

      Détails du contact

      Puratos Nederland B.V.

      Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

      Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité

      Puratos
      Volledige productspecificatie

      Easy Neerlandsch Amber

      EAN:5410687140114 HE

      Numéro d'article:4017042

      TM:NL