Vinaigre de riz rouge
Description
Ce vinaigre de riz spécial issu du saké kasu est brassé puis vieilli en fûts de bois pendant plus de trois ans. Très riche en umami et élégamment acide.
Ingredients
Eau, lie de saké, riz
GMO free: Yes
Irradiated: No
Allergens
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Product | |
|---|---|
| Par 100 (ml) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 155 / 37 |
| Matières grasses | 0.1 g |
| dont acides gras saturés | 0.1 g |
| Glucides | 3.9 g |
| dont sucres | 1.7 g |
| Protéines | 1.9 g |
| Sel | 0.02 g |
Contact details
Yama Products B.V.
www.yama.nl
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer