Vinaigre de riz rouge
Omschrijving
Ce vinaigre de riz spécial issu du saké kasu est brassé puis vieilli en fûts de bois pendant plus de trois ans. Très riche en umami et élégamment acide.
Ingrediënten
Eau, lie de saké, riz
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Product | |
|---|---|
| Par 100 (ml) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 155 / 37 |
| Matières grasses | 0.1 g |
| dont acides gras saturés | 0.1 g |
| Glucides | 3.9 g |
| dont sucres | 1.7 g |
| Protéines | 1.9 g |
| Sel | 0.02 g |
Contactgegevens
Yama Products B.V.
www.yama.nl
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
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