Un croissant droit au levain surgelé, prêt à cuire.
Ingrediënten
Pâte: farine de FROMENT, beurre (LAIT) (20,7%), eau, levure, sucre, levain de SEIGLE (2,4%) (levain de SEIGLE, farine de SEIGLE, farine de malt de SEIGLE, farine de SEIGLE grillé), gluten de BLE, sel, levure sèche, agent de traitement de la farine (E300, enzyme), OEUF. Décoration: OEUF. Peut contenir des traces de: noix.
Allergenen
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Product | |
|---|---|
| Par 100 (g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1485 / 354 |
| Matières grasses | 17 g |
| dont acides gras saturés | 12 g |
| Glucides | 40 g |
| dont sucres | 6.5 g |
| fibres | 2 g |
| Protéines | 6.8 g |
| Sel | 0.7 g |
Bereidingswijze
Bakken in oven
Après décongélation pendant +/- 15 min, cuire à 170-190°C pendant +/- 21 min
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
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