JAMBON DE SAN DANIELE CONTESSA des. ficel. 18M 8kg
JAMBON DE SAN DANIELE CONTESSA des. ficel. 18M 8kg
Omschrijving
Produit selon le cahier de charge du Consortium du Prosciutto Crudo di San Daniele AOP. La spécialité produite exclusivement à San Daniele du Frioul est caractérisée par sa forme de guitare, avec patte. Ses tranches sont d'une belle couleur rose-rouge aux rayures blanches. Le nom Contessa annonce l'élégance et la richesse organoleptique de la comtesse des réserves Levoni. Dans son affinage 20 mois, ce jambon décèle un bouquet d'arômes et des parfums complexes et captivants
Ingrediënten
Cuisse de porc italien, sel marin
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
Valeurs nutritionnelles
| Product | |
|---|---|
| Par 100 (g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1145 / 275 |
| Matières grasses | 19 g |
| dont acides gras saturés | 6.5 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| fibres | 0 g |
| Protéines | 26 g |
| Sel | 4.4 g |
Keurmerken & kenmerken
Contactgegevens
Via Matteotti, 23 - 46014 Castellucchio (MN) Italia
Customer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
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