Saumon fumé norvégien
Saumon (poisson), sel, conservateur (vinaigre tamponné), fumé
Saumon atlantique (Salmo salar), élevé en Norvège.
Méthode de culture: cages ouvertes dans la mer
Produit en Pays-Bas avec saumon de Norvège
Sans OGM: Oui
Irradié: Non














| Produit | |||
|---|---|---|---|
| Par 100 (g) | Par portion (25 g) | RI*/GDA | |
| Énergie (kJ/kcal) | 845 / 203 | 211 / 51 | 3% |
| Matières grasses | 13.5 g | 3.4 g | 5% |
| dont acides gras saturés | 2 g | 0.5 g | 3% |
| acides gras trans | 0 g | 0 g | |
| Glucides | 0 g | 0 g | |
| dont sucres | 0 g | 0 g | |
| fibres | 0 g | 0 g | |
| Protéines | 19.7 g | 4.9 g | 10% |
| protéines végétales | 0 g | 0 g | |
| protéines animales | 19.7 g | 4.9 g | |
| Sel | 2.5 g | 0.63 g | 10% |
| sucre ajouté | 0 g | 0 g | |
| sel ajouté | 2.5 g | 0.63 g | |
ALcontrol 12 december 2017
*Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).
Postbus 54, 8320 AB Urk
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