Cette crème fraîche peut être utilisée pour toutes les applications. Facile à fouetter jusqu’à un ensemble solide. Parfait pour la décoration de vos gâteaux et pâtisserie.
Ingrediënten
CRÈME à fouetter (40,5% m.g.), protéines de LAIT, stabilisant: carraghénanes
E = additifs approuvés par l'UE.
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Par 100 (ml) | Par portion (50 ml) | RI*/GDA | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1557 / 378 | 779 / 189 | 9% |
| Matières grasses | 39.6 g | 19.8 g | 28% |
| dont acides gras saturés | 26.2 g | 13.1 g | 66% |
| acides gras trans | 1.7 g | 0.9 g | |
| Glucides | 3.4 g | 1.7 g | 1% |
| dont sucres | 3.3 g | 1.7 g | 2% |
| fibres | 0 g | 0 g | |
| Protéines | 1.9 g | 1 g | 2% |
| protéines végétales | 0 g | 0 g | |
| protéines animales | 1.9 g | 1 g | |
| Sel | 0.08 g | 0.04 g | 1% |
| sucre ajouté | 0 g | 0 g | |
| sel ajouté | 0 g | 0 g | |
*Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).
Bereidingswijze
Geen bereiding noodzakelijk
Contactgegevens
Sligro Food Group
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
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