Foodbook de PS in foodserviceFoodbook de PS in foodservice
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
    L'Étiquette
    L'Étiquette

    Rundvlees kroket BLk 3 ster

    • IDDSI: 7. Régulier Facile à Mastiquer

    Ingrediënten

    Water, paneermeel (tarwebloem, water, gist, zout), 11% gegaard rundvlees BLk3* (rundvlees BLK3*, water, zout, bouillonpoeder (soja-eiwithydrolysaat, zout, zonnebloemolie, natuurlijk lavasaroma), natuurlijk aroma, kruiden en specerijen (bevat koriander), maltodextrine, gistextract, soja-eiwitisolaat, plantaardige vezels (bamboe, citrus, aardappel, inuline)), Tarwebloem (tarwemout), Plantaardige oliën en vetten (palm), margarine (palmolie, raapolie, water, zout, emulgator (E471), citroensap), ui, battermix (lupine-bloem, stabilisator (E452(i)), (E451(i)), verdikkingsmiddel (E466), (E412), tarwebloem, natuurlijk aroma), rundergelatine, Kruidenmix (smaakversterker (E621), ui, zout, specerijen (peper, nootmuskaat, kurkuma, gember), natuurlijke aroma's (bevat selderij), peterselie, dextrose, tarwezetmeel, aroma (bevat soja)), zout, emulgator (E464), runderbouillon, champignon extract (maltodextrine, champignon extract), smaakversterker (E621), witte peper

    Allergenen

    Logo Aanwezig: les céréales contenant du gluten
    les céréales contenant du gluten
    Logo Zonder: crustacés
    crustacés
    Logo Zonder: oeufs
    oeufs
    Logo Zonder: poisson
    poisson
    Logo Zonder: arachides
    arachides
    Logo Aanwezig: soja
    soja
    Logo Zonder: lait
    lait
    Logo Zonder: fruits à coque
    fruits à coque
    Logo Aanwezig: céleri
    céleri
    Logo Zonder: moutarde
    moutarde
    Logo Zonder: sésame
    sésame
    Logo Zonder: sulfites
    sulfites
    Logo Aanwezig: lupin
    lupin
    Logo Zonder: mollusques
    mollusques

    Keurmerken & kenmerken

    Beter Leven 3 sterren

    Bereidingswijze

    Faire frire

    De kroketten moeten gefrituurd worden voor consumptie. Frituur in vloeibare frituurolie bij 175⁰C. Niet te veel tegelijk; wij adviseren maximaal 1 kroket per liter frituurolie. Laat de kroket 1 minuut rusten na frituren. Bereidingstijd van een ontdooide kroket is 4 tot 5 minuten en van een bevroren kroket 6 tot 7 minuten. Frituur de kroketten nooit langer dan de aanbevolen tijden.

    Contactgegevens

    Roux B.V.

    Galileistraat 19, 1704 SE, Heerhugowaard

    Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

    De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

    Congelé

    Valeurs nutritionnelles

    Produit
    Par 100 (g)Par portion (30 g)RI*/GDA
    Énergie (kJ/kcal)697 / 166209 / 503%
    Matières grasses7.7 g2.3 g3%
    dont acides gras saturés3.4 g1 g5%
    Glucides18.1 g5.4 g2%
    dont sucres0.5 g0.2 g
    Protéines6.2 g1.9 g4%
    Sel1 g0.3 g5%

    *Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).

    Vermaat
    Spécification complète du produit

    Vermaat Rundvlees kroket BLk 3 ster

    EAN:8720726325646 HE

    Numéro d'article:10055

    TM:NL