Indonesisch gerecht van gestoofd rundvlees, met onder andere kokosmelk, laos, limoenblad en gember.
Ingrédients
ui (20%), kokosnootextract (19%), rundvlees (16%), vegetarische runderstukjes (16%) (water, TARWEGLUTEN, zonnebloemolie, fava bean, ui, zout, knoflook, specerijen, natuurlijk aroma, rijstmeel, MOUT, zuurteregelaar (E501), zonnebloemlecithine (E322)), water, knoflook (2%), tapiocazetmeel, citroensap, Spaanse peper (2%), raapzaadolie, gember (1%), laos, zout, gekarameliseerde suiker, kalfsfond (kalfsvlees, rundvlees, maltodextrine, zout, gistextract, gebrande suiker, dextrose, aroma), suiker, TARWEbloem, limoenblad (0,4%), kurkuma.
Sans OGM: Oui
Irradié: Non
Allergènes
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Produit | ||
|---|---|---|
| Par 100 (g) | Par portion (200 g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 711 / 170 | 1421 / 340 |
| Matières grasses | 11.767 g | 23.534 g |
| dont acides gras saturés | 6.704 g | 13.408 g |
| acides gras trans | 0.067 g | 0.134 g |
| Glucides | 6.673 g | 13.346 g |
| dont sucres | 2.259 g | 4.518 g |
| fibres | 1.126 g | 2.252 g |
| Protéines | 9.034 g | 18.068 g |
| protéines végétales | 5.691 g | 11.382 g |
| protéines animales | 3.343 g | 6.686 g |
| Sel | 1.286 g | 2.572 g |
| alcool | 0 g | 0 g |
| sucre ajouté | 0.574 g | 1.148 g |
| sel ajouté | 1.242 g | 2.484 g |
Préparation
Chauffer
Pan: (au bain marie) Gesloten verpakking 60 min. in een pan met heet water leggen en het water tegen de kook aanhouden. Combisteamer: - In gesloten verpakking: (alleen stomen) Oven voorverwarmen op 120°C. Daarna 60 min. op 99°C en 100% stoom. - In gastronorm schaal: (convectie en stoom) Schep over in een rvs schaal. Oven voorverwarmen op 170°C. Daarna 35 min. verwarmen op 140°C en 100% stoom.
Détails du contact
Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité