Amuse-gueule en verre
- IDDSI: 7. Régulier Facile à Mastiquer
Description
Verre de mousse à base de tomates séchées, de pâtes au pesto, de dés de tomate et de persil
Ingrédients
Crème (CRÈME, stabilisant : carraghénine), pâte 17 % (eau, farine de BLÉ), pesto 16 % (basilic 46 %, huile de tournesol, Grana Padano FROMAGE (lysozyme - EI), huile d'olive, Pecorino Romano FROMAGE, pignons de pin, sel, ail, NOIX DE CAJOU, amidon de maïs, correcteur d'acidité : acide lactique), sauce tomate 7% (sec tomates 55%, eau, huile de colza, purée de poivre, ail, basilic, acide citrique, conservateurs : sorbate de potassium, benzoate de sodium), eau, cubes de tomates 6%, concentré de tomate 6%, persil, poivre.
Sans OGM: Oui
Irradié: Non
Allergènes
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Produit | |||
|---|---|---|---|
| Par 100 (g) | Par portion (31.1 g) | RI*/GDA | |
| Énergie (kJ/kcal) | 979 / 234 | 304 / 73 | 4% |
| Matières grasses | 20 g | 6.2 g | 9% |
| dont acides gras saturés | 8.6 g | 2.7 g | 13% |
| Glucides | 11 g | 3.4 g | 1% |
| dont sucres | 3.5 g | 1.1 g | 1% |
| fibres | 1.7 g | 0.5 g | |
| Protéines | 3 g | 0.9 g | 2% |
| Sel | 0.81 g | 0.25 g | 4% |
*Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).
Préparation
Dégeler
Utilisation : sortir les verrines de l'emballage et laisser décongeler 4h au réfrigérateur. Après décongélation, durée de vie en frais au réfrigérateur à 4°C = 7 jours
Détails du contact
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