Verre à dessert au mascarpone et crumble de spéculoos
Description
Dessert verrine de crème de mascarpone, crème de spéculoos et chapelure de pain d'épices
Ingrédients
Crème (CRÈME, stabilisant : carraghénine), mascarpone 21 % (CRÉME, correcteur d'acidité: acide citrique), grains de spéculoos 15% (WHEATfarine, sucre, huile et graisses végétales (palme, colza), sirop de sucrerie, poudre à lever: carbonate de sodium, farine de SOJA, sel, cannelle), pâte à tartiner spéculoos 12% (spéculoos Farine de (WHEAT 60 %, sucre, huiles végétales (palme, colza), sirop de candi, poudre à lever: carbonate de sodium, sel, cannelle), huiles végétale (colza), sucre, huiles végétales totalement hydrogénées (palme, colza), agents émulsifiants: lécithines (tournesol), mono- et diglycérides d'acides gras estérifiés par l'acide citrique; acidifiant: acide citrique), jaune d'œuf, sucre, eau, sucre glace
Traces possible de noisette, amande, noix, sésame, pistache
Sans OGM: Oui
Irradié: Non
Allergènes
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Produit | |||
|---|---|---|---|
| Par 100 (g) | Par portion (35.5 g) | RI*/GDA | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1627 / 390 | 578 / 138 | 7% |
| Matières grasses | 28.1 g | 10 g | 14% |
| dont acides gras saturés | 14.9 g | 5.3 g | 26% |
| Glucides | 30.3 g | 10.8 g | 4% |
| dont sucres | 21.9 g | 7.8 g | 9% |
| fibres | 0.37 g | 0.1 g | |
| Protéines | 4.08 g | 1.4 g | 3% |
| Sel | 0.3 g | 0.11 g | 2% |
*Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).
Préparation
Dégeler
Utilisation : sortir les verrines de l'emballage et laisser décongeler 6h au réfrigérateur
Détails du contact
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