Een diepgevroren rechthoekige peer-karamel bavarois, klaar voor consumptie. Voor bij de koffie of als dessert.
Cet entremet de La Pâtisserie du Chef® est composé de mousse aux poires, de biscuits cuillers imbibés de sirop, et recouvert d'une mousse au caramel garnie de poires au sirop, terminé d'un glaçage au caramel.
Cette pâtisserie rectangulaire surgelée est prête à être présentée, pour des buffets ou à découper, pour créer à chaque fois une composition différente.
Une créativité sans limites ...
Authenticité : plus de 25 ans d'expertise et de savoir-faire de maîtres pâtissiers.
Qualité : des ingrédients sélectionnés, des recettes authentiques, sans conservateur, sans colorant ni arôme artificiel.
Pratique : prêt à servir après décongélation et emballé dans une boîte refermable.
crème (LAIT), poires (17,5%), sucre, eau, sucre caramélisé (8,5%), farine (BLÉ, BLÉ malté), jaune d'OEUF, sirop de glucose, boisson spiritueuse aux poires (0,8%), albumine (OEUF), gélatine de bœuf, gélifiant (pectines), poudre de LAIT écrémé, correcteur d'acidité (acide citrique, chlorure de calcium, E331iii), colorant (caramel ordinaire), arôme naturel, stabilisant (carraghénanes).
Product | ||
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Par 100 () | Par portion (100 g) | |
Énergie (kJ/kcal) | 1083 / 258 | 1083 / 258 |
Matières grasses | 12 g | 12 g |
dont acides gras saturés | 7.8 g | 7.8 g |
Glucides | 34 g | 34 g |
dont sucres | 29 g | 29 g |
fibres | 0.6 g | 0.6 g |
Protéines | 2.9 g | 2.9 g |
Sel | 0.05 g | 0.05 g |
Ontdooien
Gedurende 3 à 4 uren in de koelkast laten ontdooien en koel serveren. ONTDOOIDE PRODUCTEN NOOIT HERINVRIEZEN.
Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde
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EAN:5413476932167 CE
5413476932150 HE
25413476932154 PALLET
Numéro d'article:20075
TM:NL