Een diepgevroren ongerezen rechthoekig bladerdeeg, klaar om te rijzen. Naar eigen wens te decoreren.
Omschrijving
Een getoerd gerezen bladerdeeg van 4mm van Banquet d'Or®, klaar om te rijzen. Na het rijzen klaar om te voorzien van je eigen signatuur en vervolgens af te bakken. Het deeg heeft een afmeting van 37cm x 57cm.
Vegetarisch
4mm dik
37cm x 57cm
Naar eigen wens te decoreren
Ingrediënten
farine (BLÉ), eau, huiles et graisses végétales (palme, colza), levure, sirop de glucose-fructose, gluten de BLÉ, sucre, sel, agent de traitement de la farine (acide ascorbique), enzymes.
Allergenen
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Product | ||
|---|---|---|
| Par 100 () | Par portion (100 g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1561 / 374 | 1561 / 374 |
| Matières grasses | 23 g | 23 g |
| dont acides gras saturés | 11 g | 11 g |
| Glucides | 34 g | 34 g |
| dont sucres | 3.1 g | 3.1 g |
| fibres | 1.9 g | 1.9 g |
| Protéines | 7.2 g | 7.2 g |
| Sel | 0.85 g | 0.85 g |
Keurmerken & kenmerken
Bereidingswijze
Bakken in oven
Ontdooien: 10 min op kamertemperatuur. Rijstijd: 75-105 min op 32°C. Oven voorverwarmen tot 220°C. Bakken 210 +/-10°C. De baktijd hangt af van de vorm en grootte van het product, deze gebruiksaanwijzing is louter indicatief, baktijd en -temperatuur kunnen verschillen naargelang het type apparatuur. ONTDOOIDE PRODUCTEN NOOIT HERINVRIEZEN.
Contactgegevens
Vandemoortele Europe NV, Nederlandse branche
Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer