Een diepgevroren ongerezen bladerdeeg, rechte roombotercroissant (23% roomboter), klaar om te rijzen. Naar eigen wens te decoreren.
Omschrijving
Een heerlijke rechte roombotercroissant van 60 gram met maar liefst 23% roomboter! De roombotercroissant is klaar om te rijzen. Deze rechte croissant kan naar wens gedecoreerd worden met verschillende granen, zaden en pitten. Heerlijk als ontbijt bij de koffie, voor de lunch, als tussendoortje of voor op het buffet.
Vegetarisch
Klaar om te rijzen
Naar eigen wens te decoreren
23% roomboter
Ingrediënten
farine (BLÉ); beurre (LAIT) (23,0%); eau; sirop de glucose-fructose; levure; sucre; sel; gluten de BLÉ; agent de traitement de lafarine (acide ascorbique); enzymes.
Allergenen
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Product | ||
|---|---|---|
| Par 100 () | Par portion (60 g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1501 / 359 | 901 / 215 |
| Matières grasses | 19 g | 12 g |
| dont acides gras saturés | 12 g | 7.4 g |
| Glucides | 37 g | 22 g |
| dont sucres | 5 g | 3 g |
| fibres | 1.8 g | 1.1 g |
| Protéines | 8.4 g | 5.1 g |
| Sel | 0.88 g | 0.53 g |
Keurmerken & kenmerken
Bereidingswijze
Bakken in oven
rijstijd (min.) :105-120rijstemperatuur (°C) :28rijsvochtigheid (RH %) :80rusttijd (min.) :10Baktijd (Dekoven)/ontdooid (min.):15-18Baktemp.(Dekoven) (°C) :210-220Baktijd (heteluchtoven)/ontdooid (min.) :15-18Baktemp. (heteluchtoven) (°C) :180-190Info :Vóórbakken met ei bestrijken. ONTDOOIDE PRODUCTEN NOOIT HERINVRIEZEN.
Contactgegevens
Vandemoortele Europe NV, Nederlandse branche
Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer