Foodbook de PS in foodserviceFoodbook de PS in foodservice
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
    Serveersuggestie
    Serveersuggestie
    Sfeerimpressie
    Serveersuggestie
    Sfeerimpressie

    Een diepgevroren mini éclair met banketbakkersroom vulling, gedecoreerd met chocolade ganache, klaar voor consumptie.

      Congelé

      Omschrijving

      Patisserie du Chef® mini gevulde éclair is gevuld met banketbakkersroom en slagroom en gedecoreerd met UTZ-goedgekeurde melkchocolade genache topping. Een heerlijke zoete verwenning voor je gasten! De mini gevulde éclair is direct klaar om te serveren, dus extra gemak voor jou.

      Vegetarisch

      Vrije uitloopei

      Gevuld met banketbakkersroom en slagroom

      RSPO Palm Certification: Segregated

      UTZ Cocoa Certification: Mass Balance

      RTRS Soy Certification: RTRS Credits

      Ingrediënten

      eau, crème (LAIT), sucre, OEUF, huiles et graisses végétales (palme, coprah, colza), farine (BLÉ), sirop de sucre inverti, poudre deLAIT entier, beurre de cacao, amidon modifié, pâte de cacao, poudre de lactosérum doux (LAIT), lactose (LAIT), poudre de LAITécrémé, émulsifiant (E471, E442), stabilisant (carraghénanes), sel, arôme naturel de vanille, extrait de carotte.

      Allergenen

      Logo Bevat: les céréales contenant du gluten
      les céréales contenant du gluten
      Logo Zonder: crustacés
      crustacés
      Logo Bevat: oeufs
      oeufs
      Logo Zonder: poisson
      poisson
      Logo Zonder: arachides
      arachides
      Logo Zonder: soja
      soja
      Logo Bevat: lait
      lait
      Logo Kan sporen bevatten: fruits à coque
      fruits à coque
      Logo Zonder: céleri
      céleri
      Logo Zonder: moutarde
      moutarde
      Logo Zonder: sésame
      sésame
      Logo Zonder: sulfites
      sulfites
      Logo Zonder: lupin
      lupin
      Logo Zonder: mollusques
      mollusques

      Valeurs nutritionnelles

      Product
      Par 100 ()Par portion (17 g)
      Énergie (kJ/kcal)1368 / 329233 / 56
      Matières grasses23 g3.9 g
      dont acides gras saturés14 g2.4 g
      Glucides26 g4.4 g
      dont sucres18 g3.1 g
      fibres0.5 g0.5 g
      Protéines4.2 g0.7 g
      Sel0.17 g0.03 g

      Keurmerken & kenmerken

      CPE, scharreleierenRTRS - verantwoorde sojaRSPO SGFSC

      Bereidingswijze

      Ontdooien

      Het gewenste aantal éclairs uit de verpakking halen. Ze laten ontdooien: ±30min bij kamertemperatuur, ±60min. in de koelkast. Naontdooien bewaren op max 7°C voor max. 24 uren! ONTDOOIDE PRODUCTEN NOOIT HERINVRIEZEN.

      Contactgegevens

      Vandemoortele Europe NV, Nederlandse branche

      Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Patisserie du Chef
      Spécification complète du produit

      Patisserie du Chef® - Mini gevulde éclair (144x17 G) A18

      EAN:5413476984913 CE

      5413476903471 HE

      Numéro d'article:12994

      TM:NL

      Émissions de CO2:Farm-To-Farm