Gold Cup® - Croissant bladerdeegplak (6x2 KG)
EAN:5410093136152 CE
5410093136091 HE
Numéro d'article:407931
TM:NL
Een plak margarine van 2 kg, ideaal voor croissants en getoerd gerezen degen.
Description
De croissant bladerdeegplak van Gold Cup® is soepel, plooibaar, scheurt en krimpt niet tijdens het toeren. De plak kan snel en efficiënt tussen het deeg worden gevouwen. Ideaal voor croissants en getoerd gerezen degen. De plak zorgt voor en mooie laagvorming en bladering van het product en is ideaal voor een dunne krokante korst.
Mooie laagvorming en bladering
Grote plasticiteit: scheurt niet tijdens het uitrollen
Voor een dunne krokante korst
Vrij van kunstmatige kleur- en smaakstoffen en conserveringsmiddelen
Vrij van gehydrogeneerde vetten en transvetten
Lactosevrij
Clean label
Veganistisch
Ingredients
huiles et graisses végétales (palme; colza; tournesol; en proportion variable); eau; sel (1,0%); concentré de jus de citron*; arômenaturel.Teneur en matière grasse :80 %.
Allergens
Valeurs nutritionnelles
| Product | ||
|---|---|---|
| Par 100 () | Par portion (10 g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 2964 / 721 | 296 / 72 |
| Matières grasses | 80 g | 8 g |
| dont acides gras saturés | 40 g | 4 g |
| acides gras mono insaturés | 31 g | 3.1 g |
| acides gras poly insaturés | 8.5 g | 0.9 g |
| Glucides | 0.5 g | 0.5 g |
| dont sucres | 0.5 g | 0.5 g |
| fibres | 0.5 g | 0.5 g |
| Protéines | 0.5 g | 0.5 g |
| Sel | 0.98 g | 0.1 g |
| vitamine E | 11 mg | 1.1 mg |
Vitamines et minéraux
| Product | ||
|---|---|---|
| Par 100 () | Par portion (10 g) | |
| vitamine E (tocoferol) | 11 mg | 1.1 mg |
Quality marks & features
Contact details
Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer