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    Sans emballage
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    Ambiance
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    Een diepgevroren rechthoekige bosvruchten bavarois, klaar voor consumptie. Voor bij de koffie of als dessert.

      Congelé

      Description

      Een heerlijke patisserie van Patisserie du Chef®. Een mousse van bosvruchten (32%) met een vanillesmaakmousse (32%) tussen een biscuit (16%) gesauceerd met bosvruchtencoulis (9%) en afgewerkt met een bosbessenglazuur (11%). Een zoete verwenning voor bij de koffie of als dessert.

      Verkrijgbaar in de smaken: misérable, tiramisu, passievruchten, frambozen, peer-karamel, javanais en zwart-woud.

      Direct klaar om te serveren

      Vrije uitloopei

      RSPO Palm Certification: Segregated

      Verkrijgbaar in verschillende smaken

      Ingrédients

      crème (LAIT), eau, sucre, framboises (8,5%), groseilles rouges (6%), jaune d'OEUF, farine (BLÉ, BLÉ malté), sirop de glucose,groseilles noires (2%), poudre de LAIT entier, myrtille (1,3%), gélatine de bœuf, albumine (OEUF), arôme naturel de vanille (0,1%),gélifiant (pectines), poudre de LAIT écrémé, correcteur d'acidité (chlorure de calcium, E331iii), acidifiant (acide citrique), arômenaturel, stabilisant (carraghénanes).

      Allergènes

      Logo Avec: les céréales contenant du gluten
      les céréales contenant du gluten
      Logo Sans: crustacés
      crustacés
      Logo Avec: oeufs
      oeufs
      Logo Sans: poisson
      poisson
      Logo Sans: arachides
      arachides
      Logo Peut contenir: soja
      soja
      Logo Avec: lait
      lait
      Logo Peut contenir: fruits à coque
      fruits à coque
      Logo Sans: céleri
      céleri
      Logo Sans: moutarde
      moutarde
      Logo Sans: sésame
      sésame
      Logo Sans: sulfites
      sulfites
      Logo Sans: lupin
      lupin
      Logo Sans: mollusques
      mollusques

      Valeurs nutritionnelles

      Produit
      Par 100 ()Par portion (100 g)
      Énergie (kJ/kcal)960 / 229960 / 229
      Matières grasses12 g12 g
      dont acides gras saturés6.4 g6.4 g
      Glucides27 g27 g
      dont sucres22 g22 g
      fibres1.2 g1.2 g
      Protéines3.7 g3.7 g
      Sel0.09 g0.09 g

      Marques de qualité et caractéristiques

      CPE, scharreleierenFSC

      Préparation

      Dégeler

      Gedurende 3 à 4 uren in de koelkast laten ontdooien en koel serveren.ONTDOOIDE PRODUCTEN NOOIT HERINVRIEZEN.

      Détails du contact

      Vandemoortele Europe NV, Nederlandse branche

      Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde

      Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

      Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité

      Patisserie du Chef
      Spécification complète du produit

      Patisserie du Chef® - bavarois bosvruchten (6x800G) B168

      EAN:5413476911094 CE

      5413476911421 HE

      Numéro d'article:20076

      TM:NL