Een op de vloeroven gebakken half wit stokbrood. Het stokbrood is licht bestrooid met bloem en heeft afgeschuinde einden.
Description
Découvrez le pain Duchesse® nature : tout le plaisir d’une demi-baguette, ou dit aussi déjeunette, savoureuse à la croûte dorée et croustillante et à la mie ivoire et aérée. Sa fraîcheur et son moelleux lui confèrent une mâche très agréable ! Votre allié pour la réalisation de sandwichs.
Ingredients
farine (BLÉ, BLÉ malté), eau, sel, gluten de BLÉ, levure.
Allergens
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Product | ||
|---|---|---|
| Par 100 () | Par portion (140 g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1073 / 253 | 1503 / 355 |
| Matières grasses | 1.1 g | 1.5 g |
| dont acides gras saturés | 0.2 g | 0.2 g |
| Glucides | 51 g | 72 g |
| dont sucres | 0.5 g | 0.8 g |
| fibres | 3 g | 4.3 g |
| Protéines | 8.3 g | 12 g |
| Sel | 1.1 g | 1.6 g |
Quality marks & features
Preparation
Bakken in oven
Oven voorverwarmen (°C): 200-210. Bak (min): 8-10 op 190-200. ONTDOOIDE PRODUCTEN NOOIT HERINVRIEZEN.
Contact details
Vandemoortele Europe NV, Nederlandse branche
Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer