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Vandemoortele blanco
Complete product specification

Banquet d'Or® - Baguette Duchesse wit half (54x140 G) B902

EAN:3461180381513 CE

3461181381512 HE

3461182381511 PALLET

Numéro d'article:38151

TM:NL

Een op de vloeroven gebakken half wit stokbrood. Het stokbrood is licht bestrooid met bloem en heeft afgeschuinde einden.

    Glacé

    Description

    Découvrez le pain Duchesse® nature : tout le plaisir d’une demi-baguette, ou dit aussi déjeunette, savoureuse à la croûte dorée et croustillante et à la mie ivoire et aérée. Sa fraîcheur et son moelleux lui confèrent une mâche très agréable ! Votre allié pour la réalisation de sandwichs.

    Ingredients

    farine (BLÉ, BLÉ malté), eau, sel, gluten de BLÉ, levure.

    Allergens

    Logo With: les céréales contenant du gluten
    les céréales contenant du gluten
    Logo Without: crustacés
    crustacés
    Logo Without: oeufs
    oeufs
    Logo Without: poisson
    poisson
    Logo Without: arachides
    arachides
    Logo May contain spores: soja
    soja
    Logo May contain spores: lait
    lait
    Logo May contain spores: fruits à coque
    fruits à coque
    Logo Without: céleri
    céleri
    Logo Without: moutarde
    moutarde
    Logo Without: sésame
    sésame
    Logo Without: sulfites
    sulfites
    Logo Without: lupin
    lupin
    Logo Without: mollusques
    mollusques

    Valeurs nutritionnelles

    Product
    Par 100 ()Par portion (140 g)
    Énergie (kJ/kcal)1073 / 2531503 / 355
    Matières grasses1.1 g1.5 g
    dont acides gras saturés0.2 g0.2 g
    Glucides51 g72 g
    dont sucres0.5 g0.8 g
    fibres3 g4.3 g
    Protéines8.3 g12 g
    Sel1.1 g1.6 g

    Quality marks & features

    FSC

    Preparation

    Bakken in oven

    Oven voorverwarmen (°C): 200-210. Bak (min): 8-10 op 190-200. ONTDOOIDE PRODUCTEN NOOIT HERINVRIEZEN.

    Contact details

    Vandemoortele Europe NV, Nederlandse branche

    Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde

    This specification comes from the database of PS in foodservice.

    The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer