Een op de vloeroven gebakken halve Baguette Duchesse wit. Het stokbrood is licht bestrooid met bloem en heeft afgeschuinde einden.
Découvrez le pain Duchesse® nature : tout le plaisir d’une demi-baguette, ou dit aussi déjeunette, savoureuse à la croûte dorée et croustillante et à la mie ivoire et aérée. Sa fraîcheur et son moelleux lui confèrent une mâche très agréable ! Votre allié pour la réalisation de sandwichs.
farine (BLÉ, BLÉ malté), eau, sel, gluten de BLÉ, levure.














| Produit | ||
|---|---|---|
| Par 100 () | Par portion (140 g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1089 / 257 | 1524 / 360 |
| Matières grasses | 0.8 g | 1.1 g |
| dont acides gras saturés | 0.1 g | 0.2 g |
| Glucides | 52 g | 73 g |
| dont sucres | 0.6 g | 0.8 g |
| fibres | 3.1 g | 4.4 g |
| Protéines | 8.5 g | 12 g |
| Sel | 1.1 g | 1.6 g |
Cuire au four
Ontdooien: 15-30min op kamertemperatuur. Oven voorverwarmen tot 200°C. Bakken 10 +/-2 min. bij 190°C +/-10°C. Deze gebruiksaanwijzing is louter indicatief, baktijd en -temperatuur kunnen verschillen naargelang het type apparatuur. ONTDOOIDE PRODUCTEN NOOIT HERINVRIEZEN.
Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde
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EAN:3461180381513 CE
3461181381512 HE
3461182381511 PALLET
Numéro d'article:38151
TM:NL