In verpakking
Vandemoortele blanco
Volledige productspecificatie

Groot brood wit (2x800 G) N692

EAN:5413476977083 CE

5413476974143 HE

Numéro d'article:81174

TM:NL

Een op de vloeroven voorgebakken diepgevroren groot wit tarwebrood.

    Congelé

    Omschrijving

    Het grote brood is gebakken op de vloer van de oven. Dit zorgt ervoor dat de korst iets dikker is en zo meer smaak krijgt. De suikers in het deeg, die zorgen voor de bruinkleuring, reageren anders op de directe warmte van de oven als het brood op de vloer van de oven wordt gebakken. Het overheerlijke bood wordt langzaam gekneden, goed gerezen en bestaat uit hoogwaarde ingrediënten met de lekkerste granen en zaden. Hierdoor zit het brood vol van smaak. Snijd van de grote broden lekker dikke plakken om er een heerlijke sandwich van te maken of om te beleggen als uitsmijter. Of laat gasten het zelf snijden bij een buffet.

    Vegetarisch

    Op de vloeroven gebakken

    Vol van smaak

    Stevige korst

    Bruinkleuring

    Ingrediënten

    bloem (TARWE; ROGGE; TARWEmout; ROGGEmout); water; zout; gist; SOJAbloem; TARWEgluten; maltodextrine; dextrose; emulgator (E482;E472e; E471); plantaardige oliën en vetten (koolzaad; palm); bonenmeel; enzymes (TARWE); meelverbeteraar (ascorbinezuur; E920);zuurteregelaar (E535); kaliumjodaat.

    Allergenen

    Logo Bevat: les céréales contenant du gluten
    les céréales contenant du gluten
    Logo Zonder: crustacés
    crustacés
    Logo Zonder: oeufs
    oeufs
    Logo Zonder: poisson
    poisson
    Logo Zonder: arachides
    arachides
    Logo Bevat: soja
    soja
    Logo Kan sporen bevatten: lait
    lait
    Logo Zonder: fruits à coque
    fruits à coque
    Logo Zonder: céleri
    céleri
    Logo Zonder: moutarde
    moutarde
    Logo Zonder: sésame
    sésame
    Logo Zonder: sulfites
    sulfites
    Logo Kan sporen bevatten: lupin
    lupin
    Logo Zonder: mollusques
    mollusques

    Valeurs nutritionnelles

    Product
    Par 100 ()Par portion (100 g)
    Énergie (kJ/kcal)900 / 212900 / 212
    Matières grasses1 g1 g
    dont acides gras saturés0.3 g0.3 g
    Glucides43 g43 g
    dont sucres0.9 g0.9 g
    fibres1.5 g1.5 g
    Protéines7.1 g7.1 g
    Sel1.2 g1.2 g

    Keurmerken & kenmerken

    FSC

    Bereidingswijze

    Bakken in oven

    Verwarm de oven voor op 210 °C. Bak het ondooide brood ongeveer 12 minuten op 200 °C met stoom. ONTDOOIDE PRODUCTEN NOOITHERINVRIEZEN.

    Contactgegevens

    Vandemoortele Europe NV, Nederlandse branche

    Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde

    Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

    De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer