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    Een diepgevroren rechthoekige passievruchten bavarois, klaar voor consumptie. Voor bij de koffie of als dessert.

      Congelé

      Omschrijving

      Cet entremet de La Pâtisserie du Chef® est composé de différentes couches de mousses aux fruits de la passion et de biscuits, imbibés de sirop de fruit de la passion, couverte d'un glaçage orange.

      Cette pâtisserie rectangulaire surgelée est prête à être présentée, pour des buffets ou à découper, pour créer à chaque fois une composition différente.

      Une créativité sans limites ...

      Cet entremet de La Pâtisserie du Chef® est composé de différentes couches de mousses aux fruits de la passion et de biscuits, imbibés de sirop de fruit de la passion, couverte d'un glaçage orange.

      Cette pâtisserie rectangulaire surgelée est prête à être présentée, pour des buffets ou à découper, pour créer à chaque fois une composition différente.

      Une créativité sans limites ...

      Ingrediënten

      crème (LAIT), eau, sucre, fruit de la passion (8,5%), sirop de glucose, farine (BLÉ, BLÉ malté), jaune d'OEUF, albumine (OEUF), sirop de sucre inverti, gélatine de bœuf, coco râpé (0,2%), colorant (caroténoïdes), gélifiant (pectines), poudre de LAIT écrémé, correcteur d'acidité (chlorure de calcium, E331iii), acidifiant (acide citrique), arôme naturel, stabilisant (carraghénanes), concentré de jus de betterave rouge.

      Allergenen

      Logo Bevat: les céréales contenant du gluten
      les céréales contenant du gluten
      Logo Zonder: crustacés
      crustacés
      Logo Bevat: oeufs
      oeufs
      Logo Zonder: poisson
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      soja
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      moutarde
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      sésame
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      sulfites
      Logo Zonder: lupin
      lupin
      Logo Zonder: mollusques
      mollusques

      Valeurs nutritionnelles

      Product
      Par 100 ()Par portion (100 g)
      Énergie (kJ/kcal)1104 / 2641104 / 264
      Matières grasses15 g15 g
      dont acides gras saturés9.6 g9.6 g
      Glucides29 g29 g
      dont sucres22 g22 g
      fibres0.5 g0.5 g
      Protéines3.9 g3.9 g
      Sel0.07 g0.07 g

      Keurmerken & kenmerken

      CPE, scharreleierenFSC

      Bereidingswijze

      Ontdooien

      Gedurende 3 à 4 uur in de koelkast laten ontdooien en koel serveren. ONTDOOIDE PRODUCTEN NOOIT HERINVRIEZEN.

      Contactgegevens

      Vandemoortele Europe NV, Nederlandse branche

      Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Patisserie du Chef
      Spécification complète du produit

      Patisserie du Chef® - Bavarois passievruchten (6x700 G) B177

      EAN:5413476932181 CE

      5413476932174 HE

      5413476312839 PALLET

      Numéro d'article:20077

      TM:NL

      Émissions de CO2:Farm-To-Farm