Omschrijving
Le tartinable pratique et gustatif pour les professionnels
Idéale pour la réalisation des sandwiches, sur tous types de pains : sandwiches, pains surprises, tartines, toasts, croque monsieur, canapés, navettes et autres amuse bouches
80% MG
PRATIQUE
Multi-usage pour tartiner mais peut également cuire et rôtir grâce à ses 80% de matière grasse
Plus économique que le beurre
Riche en oméga 3 et source de vitamines A et D
PERFORMANT
Recette spécialement conçue pour tartiner facilement
Bonne tenue du produit en cuisson
Texture souple, conçue pour être utilisé dès la sortie du frigo
Ingrediënten
huiles et graisses végétales (colza, palme, coprah, en proportion variable), eau, émulsifiant (lécithines, E471, E472c), sel (0,4%), poudre de LAIT écrémé, conservateur (E202), acidifiant (acide citrique), arômes, colorant (caroténoïdes), vitamines (vitamine A, vitamine D). Teneur en matière grasse : 80 %.
Allergenen
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Product | ||
|---|---|---|
| Par 100 () | Par portion (10 g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 2974 / 723 | 297 / 72 |
| Matières grasses | 80 g | 8 g |
| dont acides gras saturés | 22 g | 2.2 g |
| acides gras mono insaturés | 41 g | 4.1 g |
| acides gras poly insaturés | 17 g | 1.7 g |
| Glucides | 0.5 g | 0.5 g |
| dont sucres | 0.5 g | 0.5 g |
| fibres | 0 g | 0 g |
| Protéines | 0.5 g | 0.5 g |
| Sel | 0.37 g | 0.04 g |
| acides gras oméga-3 | 4.4 g | 0.4 g |
| vitamine A | 801 mcg | 80.1 mcg |
| vitamine D | 7.5 mcg | 0.8 mcg |
| vitamine E | 12 mg | 1.2 mg |
Vitamines et minéraux
| Product | ||
|---|---|---|
| Par 100 () | Par portion (10 g) | |
| vitamine E (tocoferol) | 12 mg | 1.2 mg |
Keurmerken & kenmerken
Contactgegevens
Vandemoortele Europe NV, Nederlandse branche
Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
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