Een diepgevroren gerezen ronde roombotersuisse (18% roomboter) gevuld met banketbakkersroom (20%) en rozijnen (9%), klaar om te rijzen.
Description
Ce pain aux raisins Banquet d'Or® est réalisé à partir de pâte levée feuilletée surgelée, et garnie avec de la crème pâtissière (20%) et des raisins (9%), prêt-à-cuire.
Poids : 120g
Viennoiserie Banquet d'Or® : Fruit de 40 ans d'innovation, une gamme tant délicieuse et facile à remettre en œuvre.
Pain aux raisins : Appelé escargot ou encore, brioche aux raisins, il se veut être un incntournable du petit déjeuner ou des pauses café, comme la pain au chocolat et le croissant.
Ingrédients
farine (BLÉ), eau, beurre (LAIT) (18%), raisins, sucre, blanc d'OEUF, sirop de glucose-fructose, levure, poudre de lactosérum doux (LAIT), amidon modifié, gluten de BLÉ, OEUF, sel, poudre de LAIT écrémé, épaississant (E401), crème en poudre (LAIT), stabilisant (E516, E450), arômes, huiles et graisses végétales (coton), agent de traitement de la farine (acide ascorbique), extrait de carotte, enzymes.
Allergènes
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Produit | ||
|---|---|---|
| Par 100 () | Par portion (120 g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1360 / 325 | 1632 / 390 |
| Matières grasses | 16 g | 19 g |
| dont acides gras saturés | 9.9 g | 12 g |
| Glucides | 38 g | 46 g |
| dont sucres | 14 g | 17 g |
| fibres | 1.8 g | 2.2 g |
| Protéines | 6.9 g | 8.3 g |
| Sel | 0.66 g | 0.8 g |
Marques de qualité et caractéristiques
Préparation
Cuire au four
Ontdooien: 30 min op kamertemperatuur. Oven voorverwarmen tot 210°C. Bakken 20-25 min. bij 210 +/-10°C. Bij voorkeur met stoom afbakken of met water besprenkelen. Dampsleutel gesloten houden gedurende de eerste 15 minuten. Deze gebruiksaanwijzing is louter indicatief, baktijd en -temperatuur kunnen verschillen naargelang het type oven. ONTDOOIDE PRODUCTEN NOOIT HERINVRIEZEN.
Détails du contact
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Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde
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