Een plantaardig alternatief voor boterroom, snel op te kloppen tot een luchtige crème.
Omschrijving
De Gold Cup® instant mix klopt gemakkelijk op tot een luchtige crème die ideaal is voor decoraties, pralinévullingen, truffels en desserts. De instant mix kan snel, licht en luchtig worden geklopt en is minstens 2 maanden houdbaar in de koeling.
Klopt snel, licht en luchtig op
Vrij van kunstmatige kleur- & smaakstoffen en conserveringsmiddelen
Vrij van gehydrogeneerde vettenen transvetten
Lang houdbaar
Vegetarisch
Ingrediënten
huiles et graisses végétales (palme, palme totalement hydrogénée, colza, coprah), sirop de sucre inverti, eau, poudre de LAITécrémé, émulsifiant (E471), sel (0,1%), arômes, acidifiant (acide citrique), colorant (caroténoïdes). Teneur en matière grasse : 56%.
Allergenen
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Product | ||
|---|---|---|
| Par 100 () | Par portion (10 g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 2575 / 622 | 258 / 62 |
| Matières grasses | 56 g | 5.6 g |
| dont acides gras saturés | 32 g | 3.2 g |
| acides gras mono insaturés | 18 g | 1.8 g |
| acides gras poly insaturés | 5.5 g | 0.6 g |
| Glucides | 29 g | 2.9 g |
| dont sucres | 29 g | 2.9 g |
| fibres | 0 g | 0 g |
| Protéines | 0.5 g | 0.5 g |
| Sel | 0.09 g | 0.01 g |
| vitamine A | 34 mcg | 3.4 mcg |
| vitamine E | 5.4 mg | 0.5 mg |
Vitamines et minéraux
| Product | ||
|---|---|---|
| Par 100 () | Par portion (10 g) | |
| vitamine E (tocoferol) | 5.4 mg | 0.54 mg |
Keurmerken & kenmerken
Contactgegevens
Vandemoortele Europe NV, Nederlandse branche
Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer