Graisse à frire Risso Palm 4x2,5kg
Description
RISSO® Palm est végétale et contient 100% de graisse de palme. Particulièrement résistante à la température, ne brûle pas.
Ingrédients
Graisse de palme, antimoussant (dimethylpolysiloxane). Teneur en matière grasse : 100 %.
Allergènes
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Produit | |||
|---|---|---|---|
| Par 100 (g) | Par portion (10 g) | RI*/GDA | |
| Énergie (kJ/kcal) | 3700 / 900 | 370 / 90 | 5% |
| Matières grasses | 100 g | 10 g | 14% |
| dont acides gras saturés | 54 g | 5.4 g | 27% |
| Glucides | 0 g | 0 g | |
| dont sucres | 0 g | 0 g | |
| Protéines | 0 g | 0 g | |
| Sel | 0 g | 0.01 g | |
*Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).
Préparation
Contrôlez régulièrement la température de cuisson et le thermostat. Maintenze une température raisonnable <175°C, sans dépsser 180°C. Eliminez réguièrement les résidues de cuisson. Filtrez la graisse régulièrement. Améliore la qualité de vos prréparations en renouvelant la graisse complètement après 10 à 12 utilisations.
Détails du contact
VANDEMOORTELE EUROPE NV
"OTTERGEMSESTEENWEG-ZUID 816, 9000 GENT, BELGIUM"
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