
crevette tropicale (Penaeus monodon), eau, sel, correcteurs d'acidité: E330, E331, E332
Sans OGM: Oui
Irradié: Non














Cuit dans une casserole
dans une poêle avec de l’huile et de l’ail coupé en petits morceaux (de chaque côté 1-2 minutes). Dès que les crevettes sont rouges elles sont prêtes.
Barbeque
badigeonner uniformément les crevettes avec de l’huile ou placer dans une feuille d’aluminium sur le barbecue (de chaque côté 1-2 minutes). Dès que les crevettes sont rouges elles sont prêtes.
Cuire
dans de l’eau bouillante avec du sel, du poireau et des grains de poivre (environ 2 minutes). Dès que les crevettes sont rouges elles sont prêtes.
Dégeler
1 à 2 heures à température ambiante ou mettez les crevettes dans l’eau froide courante pendant environ 5 minutes.
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| Produit | |||
|---|---|---|---|
| Par 100 (g) | Par portion (149 g) | RI*/GDA | |
| Énergie (kJ/kcal) | 241 / 57 | 359 / 85 | 4% |
| Matières grasses | 0.3 g | 0.4 g | 1% |
| dont acides gras saturés | 0.1 g | 0.2 g | 1% |
| Glucides | 0 g | 0 g | |
| dont sucres | 0 g | 0 g | |
| Protéines | 13.5 g | 20.1 g | 40% |
| Sel | 1.8 g | 2.68 g | 45% |
*Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).