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    In verpakking
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    Mossel vlees in azijn

      Glacé

      Omschrijving

      Moules bouillies qui sont rempotées dans du vinaigre avec quelques herbes. Les produits sont sans coque.

      Goût : goût de moules aigres fraîches, non déviant

      Parfum : odeur de vinaigre frais, non déviant

      Sable : sensoriel partiellement exempt de sable

      Couleur : blanc-orange clair, non déviant

      Texture : tendre, mais consistante, ni friable

      Ingrediënten

      chair de moule cuite, eau, vinaigre distillé, sel, correcteur d'acidité (E270, E330), arômes naturels, sucre.

      Herkomst van vis

      IngrediëntnaamLatijnse naam visVangstmethodeVangstgebiedHerkomstland vis
      Mosselen Mossel - Mytilus edulisDemersal otter trawl
      Mer du Nord, nord
      Mer du Nord, centrale
      Mer du Nord, sud

      Allergenen

      Logo Zonder: les céréales contenant du gluten
      les céréales contenant du gluten
      Logo Zonder: crustacés
      crustacés
      Logo Zonder: oeufs
      oeufs
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      poisson
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      arachides
      Logo Zonder: soja
      soja
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      lait
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      sésame
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      sulfites
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      lupin
      Logo Bevat: mollusques
      mollusques

      Valeurs nutritionnelles

      Product
      Par 100 (g)
      Énergie (kJ/kcal)441 / 104
      Matières grasses3 g
      dont acides gras saturés1 g
      Glucides2.1 g
      dont sucres0.5 g
      fibres0.5 g
      Protéines17 g
      Sel0.89 g

      Keurmerken & kenmerken

      MSC Marine Stewardship Council's

      Bereidingswijze

      Geen bereiding noodzakelijk

      De mosselen in azijn zijn op diverse manieren te gebruiken. Zo kunnen ze rechts-streeks worden geconsumeerd. ook als topping, dressing, bij gerecht zijn ze te gebruiken. De mosselen kunnen ook warm worden gebruikt, hiervoor is bakken in een pan of oven voldoende.

      Contactgegevens

      Roem van Yerseke

      Groeninx van Zoelenstraat 35

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Zeeland's Roem
      Spécification complète du produit

      De moules au vinaigre 3500 ml

      EAN:8710616520008 HE

      Numéro d'article:416010

      TM:NL